カリブの風に吹かれて

今日のおやつは、クリームたっぷり！

今日のおやつはお馴染み「ザルマット」の
カスタードクリーム入りがた〜ぷり入った
名前がわからん？？ドーナッツなか？

結構ローカルにも売れてるようで、人気商品みたい。
お値段は50円。

タマレスと赤いサルサ。

近所の子供の誕生日パーティーに呼ばれたが
仕事があって行けないので、プレゼントを渡しに言った。

主役は１歳の女の子。
誕生日の為の新しいワンピースと靴をお母さんに
着せてもらってるところだった。

おかえしで食べ物を頂く。
赤いサルサをかけたタマレスとスパゲッティー
タマレスの奥がスパゲッティーだが、これがあいかわらず
ゆで過ぎでパスタが切れてて短い。
メキシコ人のパスタはいつもこんな感じ。

さてタマレスはバナナの葉に包んだもので香りも良く
中には刻んだチキンが入ってる。
赤いサルサはトマトベースで、辛すぎずたっぷりかけて
食べるのがポイント！
さすがおばあちゃんが作っただけあって美味しい！
１００個作ったそうだ。。。

メキシコのかき氷。

屋台で売ってるかき氷。

それにしてもすごい着色料。

食べた後はきっと舌にすごい色が付くだろう。

桟橋や学校の前で良く見かける。

値段は多分、１０ペソ(１００円)もしないだろう。

次回の日本帰国の時は、かき氷機持って来ようかな。

最近凝ってるヘルシーな。。。

最近これに(名前がわからない)凝ってます。

かぼちゃのタネ、クルミ、アーモンド、ピーナッツ、胚芽
その他色々入ってて蜂蜜味、香ばしくて美味しい。。

何にトッピングするかと言うと、ヨーグルト
フルーツカクテルが１番のお気に入り。

アバネロのサルサ。

以前はサルサ　メヒカーナ
(トマト、玉葱、香草、チレをみじん切りにしたサルサ)
に凝って良く作ったが、最近はアバネロサルサを良く作る。

アバネロ　サルサはアバネロとオリーブオイルのみで
人によってはニンニクも入れるが、私はニンニク無しで作る。

コスト的にはアバネロサルサは１０円位できてしまう！

日本語では　ＨＡＶＡ　ハバ　と発音されるが
スパニッシュは　ＨＡ　が　ア　と発音される。