天然酵母（胡桃と餡）

あ〜久しぶりのパンです。

 

最近　涼しいので仕事が忙しくなってきました。

 

それから、日本から帰ってきたら　また従業員が辞めたりと・・・

 

新しく募集して採用したのに　初日から出勤しなかったり、一日で辞めたり・・・

明日は三人目の採用した子が来る予定です。さてどうなるかなぁ〜

 

そんな状況の中で作ったパンです。あくまでワタシが個人的に食べるために作ったものです。

台湾では好まれません・・・

 

天然酵母のカンパーニュ（田舎パン）　クルミと粒餡入り

：形は何か変になりました。

 

 

：中身がちょっと少ないかな・・・・

 

 

おいしかったです！

 

 

 

胡桃と餡！！
こくがあって とってもおいしい餡ですね！！☆
台湾で人気がなくても これは とてもおいしいパンですね☆*
私も ぜひ 食べたいです（*＾−＾*ｂ

[Dobo]

ご自分用と仰るそのパンが既にこちらのパン屋で買える物より美味しそうです。
最近、コンビにの肉鬆パンを違和感なく食べれる様になった自分がいますT△T。

近所にフランスパン系を主にした店があるんですよ。
１０月１日のたばこの値上げがあってから禁煙しています。で、口が寂しくてここのパン（ドライフルーツ、クルミの混ざったもの）が好きで買い喰いしています。塩分が高めでしょうか。体重が半月で３ｋｇ増し、血圧も高めになってきています。どうしよう？？？？。

今晩は：sakusakuさん。
生地はもちもちしてクルミの香ばしい香りがたまんないです！
こんなのを売りたい・・・が本音なんですがねぇ！

今晩は：Doboさん。
あちゃ〜肉鬆パンを食べられるとは・・・・もう台湾人になっちゃいましたね＾＾
ワタシはこの手は、全く食べられません。それと甘いサンドイッチも・・・（笑）

今晩は：渋ビオさん。
塩分はだいたい生地１ｋｇ〜で１２ｇ〜１３ｇ入ってると思っていただければ・・・甘い菓子パン系はハード系より塩分は少ないです。血圧はワタシも高いです。高いときで１７０−１２５ありました。今、毎日１L以上水を飲み続けて１４０−９８ぐらいです（それでも高い）涙。体重は禁煙の反動でしょうね（どうしましょ）笑

クルミがアクセントになってるんでしょうね〜（食べたい・・・）
そういえば、比較的近所にパン屋さんが出来てました。
どんなパンを置いてるんでしょうか、ちょっと気になります。

にいはお：greenさん。
また、情報お願いいたします＾＾

で、greenさんの言う比較的近所とはどの辺まで？＾＾
うちの田舎では近所は１０キロまで入ります（笑）