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今年の5月に日本に1年ぶりに里帰りした際 1年間書き溜めておいた『お買い物リスト』をもとに これでもかーーーーー!!!! というほど、買い込みました(笑) これが無いと生きていかれへん! ってワケではないんですが インターネットで料理のレシピなどを検索していると 時折、 昆布茶 小さじ1(無くてもよい) なんてのを見る機会が多く 『無くてもよい』のに、小さじ1も入れるんかい?! と、1人ツッコミながらも あると重宝しそうやね、 なんだかんだでアミノ酸のが料理を引きたてそう! ってことで購入にいたりました! イギリス帰国後、パスタやその他料理の隠し味?!程度に使い 自己満足気味に う〜ん!さすがアミノ酸♪ なんて思ってましたが(笑) 本来の昆布茶として飲むことをすっかり忘れておりました! なので、今日、昼食後に1人イスに座り ズ、ズズー…(飲んでる音です) ふぅ〜。。。。 あたかも日本に居るような錯覚に陥りましたよ。。。 余談ですが、 週末に旦那の弟夫婦が来た時に 食事の最後に日本茶(玄米茶)を振舞いました。 弟にしてみれば 『砂糖やミルクを入れないお茶?!』 ということで まずくもないけど、美味しくもない。。。 そして、今後は飲みたくない! そんな感じでした(笑) 旦那もそれこそ、今は夕飯時には『日本茶・ウーロン茶主義』ですが 日本に来た当初は弟と同じだったそうです! 自動販売機で麦茶を買ったはいいが、飲むことが出来ずに捨てた! とのこと… お茶が飲まれへんって…(ちょっとカルチャーショックでしたよ) でもこれだから、食文化はおもしろいっ!
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