筍で八宝菜・しい筍煮・ツナ人参炒め

深呼吸・大笑い・信号色が変わりそうでダッシュ！
等の行動で、左胸がズキズキ痛みます(涙)

整形外科の先生いはく、二週間くらいは息しても痛みがあるかも…だって。

おかげで大人しい生活を余儀なくされてます。

大人しく筍でも食べるか…

会社でいただいた筍、
隣の鈴木くんが料理できない〜と言うので、
鈴木くんの分合わせて大２本小１本持ち帰り。

昨日は鈴木くんのリクエストで若干筍多めな八宝菜。
うずらの卵なんてないんで、普通の卵で妥協してみました。


今日は
しいたけ＋筍でしいたけ煮、
筍＋人参とツナ炒め。

そのうち、飽きたからもう筍いらない…って言ってるんじゃないかな〜

今んとこはまだバクバク食べてるんで大丈夫みたいです。

そんなに鈴木君を甘やかせたらダメですよ！（笑）
メニューに青椒肉絲が足りませんが、ピーマン嫌いでした？

鈴木君、いいなぁ〜。
確かにお料理しない人だとタケノコを調理するのってちょっと億劫ですよね。
おいしそうです。

確かに鈴木くん、羨ましいｗ。

ご無沙汰してまして、怪我のお見舞い遅くなってしまいましたが、無理なさらないでくださいね！(走ったり。。(^^；）
でもいつもながら美味しいそうなお料理・・
私も鈴木君になりたい(笑）

ちゃりだーさん
私も思ったんですけどね、野菜の高騰で今、ピーマン高いんですよ！！−−；
やっぱ甘やかせすぎですか？

のりさん
鈴木君にはほんとにいつも世話になってるので、
まあこれくらいは得意分野だから＾＾
しばらく冷蔵庫が占拠されるから、好きな人じゃないと
飽きるかもですよねー。

１９さん
きっと彼もたけのこ暮らしに飽きてたと思うんですけどね（笑）
まあ、手間かかってるんで文句は言わせませんよ〜

posyさんありがとうございます！
走るとずきずきするので心臓病気分を案喫しています＾＾；
病気って大変ですね！そんな人たちのあいてをする
posyさんたちのご苦労、はかりしれません・・・