初めての高野豆腐♪

今年初記事です

 

今年もボチボチ更新になると思いますけど

よろしくお願いします

 

 

昨日　私の住んでいる所で　料理教室があり

参加してきました♪

 

メニューは

 

ご飯　

すいとん

高野豆腐の肉詰め煮

打ち豆の炒め煮

米粉のフルーツ合え　です。

 

 

私が担当したのは

 

高野豆腐の肉詰め煮　

 

でも　実は・・・・・私今まで　高野豆腐　食べたことないんです＾＾：

 

スポンジ食べてるみたい　って話を聞いていたので　

何となく　敬遠してたんですけど

 

昨日　自分で作ったのを食べてみたら

 

食べられました＾＾（当たり前ですよね〜〜〜）

 

 

みんな　美味しく　食べれたんですけど

レシピ通りに作ると　いつも　作って食べているより

薄味なんです〜〜〜

 

日ごろ　塩分取りすぎているんですね＾＾；

 

これから　料理作る時には　気をつけて行きたいと思います！

 

 

 

 

こんにちは♪
私は自分では高野豆腐が苦手で食べませんが
ダンナが好きなので味見もなく適当につくってます(^Д^)ｷﾞｬﾊ

料理教室っていいですね。
私は独身の時に行ってましたが、遊び感覚だったので
全く身についてません(´；ω；｀)ｳｯ…

ぽち＠

[どんぐり]

高野豆腐は好みは人それぞれだろうなぁ！
私もどちらかと言うと苦手な方だし！！
あまり食卓には上がりませんが、栄養があるので、たま〜に作っています☆