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今年初記事です
今年もボチボチ更新になると思いますけど
よろしくお願いします
昨日 私の住んでいる所で 料理教室があり
参加してきました♪
メニューは
ご飯
すいとん
高野豆腐の肉詰め煮
打ち豆の炒め煮
米粉のフルーツ合え です。
私が担当したのは
高野豆腐の肉詰め煮
でも 実は・・・・・私今まで 高野豆腐 食べたことないんです^^:
スポンジ食べてるみたい って話を聞いていたので
何となく 敬遠してたんですけど
昨日 自分で作ったのを食べてみたら
食べられました^^(当たり前ですよね〜〜〜)
みんな 美味しく 食べれたんですけど
レシピ通りに作ると いつも 作って食べているより
薄味なんです〜〜〜
日ごろ 塩分取りすぎているんですね^^;
これから 料理作る時には 気をつけて行きたいと思います!
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