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やんじーさん、アグネスさんの美味しい料理
あるときはふきと油揚げの炒め物
こんなふきを料理したんだよとみせてもらいました。
ある日はおいしいシシリアンルージュというトマトジュースをぜいたくに使ったトマトスープ、
ある日はうんまい芋団子汁。
初めて長く家族と離れてさみしかったり、馬とパートナーと気持ちをまだ合わせられなくて
泣きながらほおばった子もいました。
最後の日は美味しい鹿肉のカレーに畑からもいできたばかりのトウモロコシ！
自分たちで皮むきした甘いあまいとうもろこし。
こうしなくちゃダメ！とかなくって
とにかくいいんだよ、さあ食べようって あたたかい食事。
美味しい！の合言葉はやんじーからの提案で「うま旅キャンプ！」と叫ぶことでした（笑）
男の子は大声で 『うま旅キャンプ！！』
女の子はすこし恥ずかしそうだったけれど
感想文で馬のこと以外でつらかったことは？の質問に
女の子はみんな「やんじーとアグネスと途中で別れたこと」でした。
やんじーとアグネスさんは清水町の旭山に住んでいます。
災害救援ネットワーク北海道
あやの里あやの森プロジェクト
○やんじーとアグネスさんが食材を仕入れたお店
・スーパー西山さん（清水町御影）・・帯広の中央市場から仕入れているそうです。
・上田精肉店（新得町）・・新鮮なエゾシカ肉 ！ 美味しかったです。
・坂東農園（芽室町）・・カルビーやクノールの契約農場 ゴールドラッシュというトウモロコシ。甘くて美味！！
・あやの里の畑と森から・・えんどう豆、ふき、漬物
そして、てるさんの奥さんの『かやにファーム』（稚内市上勇知）
安心の自然卵のたまごをたくさんいただき、おいしく食べました！
みなさん、どうもありがとうございました。 （後半に続く・・・）
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