お菓子作り♪

おとといの土曜日に
バナナのパウンドケーキと
杏仁豆腐をつくりました(´∀｀*)

パウンドケーキはもう少し膨らんだ感じに仕上げたいのですが
いつも写真くらいの厚さにしかなりません。
味はよかったけど、見た目がもう少しかな？ヽ(;´Д｀)ﾉ

杏仁豆腐は何度も作ったことがあるお菓子ですが
今回は本格的な冷たいスィーツの本を買ったので
それをみて「やわらか杏仁豆腐」を作りました。
以前は牛乳だけで作ってたのですが、
今回のレシピは水と牛乳と生クリームが入ります。
生クリームのおかげで
牛乳だけのときよりコクがありクリーミーな仕上がりでしたヽ(´ー｀)ノ

先週はシュークリームを作りました。
調理学校の実習で作って以来のチャレンジでしたが
シュー生地はとてもよく出来ました(σ･∀･)σ
だけど、カスタードの中にバナナを入れたら
子供から
｢普通のシュークリームが良かった・・・」とか言われて・・・
ｶﾞ━━(ﾟДﾟ;)━━━ﾝ!!!!!
めげずにまたこんどバッチリなシュークリームを作りたいな♪

残念ながらシュークリームと杏仁豆腐の画像は撮ってません；；
でも今後もいろいろお菓子作りを頑張っていこうと思うので
次回からきちんと画像をのこしておきます＾＾

次の目標はシフォンケーキだーーーーーー！！！
頑張りますｗ

私も親子丼作ったら「白いご飯にして！」と子供から言われたことあります…。シフォンケーキ、難しいんだよね！！って作ったことないけど、お菓子作ってる友達が言ってます。

おやつを作ってくれるお母さんってステキだとおもいますよーｗ
パウンドケーキも杏仁豆腐作ったことありますけど むずかしいというか面倒だった気が・・・(/ω＼)
シフォンケーキがんばってくださいね！！
そして レシピも教えてください(*ﾉωﾉ)

[すれいぶ]

昔、おかんが嫌と言うほどホットケーキ作ってくれたのを
思い出しました（ぇ
あぁ昼ごはん前だ…腹減った…ヽ(°▽、°)ﾉ

毒ままさんﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜
頑張って作ったものよりもシンプルなご飯がいいって悲しいよねヽ(;´Д｀)ﾉ
シフォンケーキは膨らんだけど、もう少し研究が必要なようですｗ

marippiさんﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜
今度はフルーツを使ったものにチャレンジしたいなと模索ちゅう《《《《♪♪(*´▽｀*)ノ゛うふふ〜

すれいぶさんﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜
ふむ、一度「おいしい」と言うと何度も出すかもしれんなぁｗ
たまには自分でご飯を作ってみたらいかが？ｗ(ﾟーﾟ*)