無題 - 詳細表示 - きままな日記

ぞうのはな

昨年の１２月６日に城野駅近くにオープンしたダイニングバーへ行ってきました

店内はモダンな造りです

予約をしていなかったけど二階の個室へ通されました

全面的に安心価格です

麦焼酎のロックと通し

キビナゴの南蛮漬け

酸味も甘さも丁度いいです

エビとルッコラ

エビも臭みなくてプリっとしてます
ルッコラも濃くて美味しい

マテ貝のガーリックバター炒め

マテ貝が濃厚でバターととても合う！
ニンニクも辛味がでてないし美味しい！！
パンが欲しかった～

ブルーチーズ

枝つきのレーズンが付いてきたのが嬉しい

焼きカキ

何も味付けしなくてレモンだけくださいとお願いしました

和牛モツのトマト煮込み

お店のお勧めメニューみたい

トマトソースが美味しい！
モツの苦手な人も食べれるくらいに柔らかく煮込んである

自家製ベーコンのトマトソースパスタ

トマトソースが美味しかったのでパスタもオーダー

全て自家製に拘ってるらしいです
次回はピザを食べてみようかな～

ぞうのはな

小倉北区若富士町６－１０

050－5571－4036(予約専用番号)
093－967－7792

18：00～23：30

不定休

近辺にコインパーキングあり

茶論　Salon du JAPOＮ　MAEDA

中島の細い路地にあります
こぐま舎のスグ近く
バイク屋さんの横の路地を入り、雑貨屋さんの角を曲がったところにあります

今年の９月は末にオープン

古民家を改装しています
隠れ家てきです

靴を脱いでスリッパに履き替えてあがります

玄関には椅子がありブーツなど履きやすい工夫してます
そしてその椅子がアンティークでいい

玉露と迷ったけど煎茶を(４００円)

一杯目は入れてくれました

日本茶ならではの濃厚な喉元に広がる甘み、苦味がバランスいいです
とても美味しい

二杯目、三杯目も茶釜で沸かしてるお湯で温度を考えて持ってきてくれます

そして、注ぎ終わった急須は少し蓋をずらして置いてくれます
日本茶は注いだら苦味を出さないように茶葉を冷ましたら二杯目以降も美味しく頂けます

三杯目もしっかりしたお茶でした♪

茶葉自体もすごく良いものなのもわかるし、葉をみるととても細い最高級
良いお茶の特徴である茶の表面に細かい茶葉の産毛のようなものもうっすらと浮いてます

あまりにも美味しかったんで店内で売ってるお茶買いました

デザート　アラカルト(６５０円)

ガトーショコラはチョコそのもの
しっとり

抹茶のスフレ

ほうじ茶のプリン

プリンすごく好み！
あまり甘くないのにコクがある
美味しい～♪
上に塩味の黒豆が乗っててこれも美味しい＾＾

お話によると若松でお茶屋さんだそうです
そちらの四代目ですとのこと

サロン　デュ　ジャポン　マエダ

https://www.facebook.com/SalonMAEDA

http://salonmaeda.exblog.jp/

小倉北区中島1－15－3
093－512－3077
定休　毎週火曜日
11：00～18：00
木・金・土のみ夜も営業
19：00～23：30(オーダーストップ11：00)
Pなし(近辺にコインパーキングあり)