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先日逝きそうになったうちのはんぺん君 アノ手この手でこの世に呼び戻しましたよ〜 でも 案外体の弱い子だって判明したから・・保険をかける事にしました ヌカ＆おから＆尿素少々＆お湯＆はんぺんコロニー3個 さあ・・今度は何日で醗酵するかな （はんぺん1号は6日だった） はんぺん菌ですが・・これ冷凍保存ができないかなあ・・できたら便利 (^^ゞ えんどうです。 今のとこ問題なく育っています これは命からがらではないよ・・エンドウは丈夫なんですね〜。 アブラムシに気をつければ何とか収穫にこぎつけるか ただ プランターだから大豊作というわけには行かないわね 追肥は３月かな・・？ この野菜はなんでしょう？ ブロッコリーの若葉です・・これ食べられますよ〜
みんぴーはためしにパクリとやったら 甘いでした スグに若葉を少々収穫して炒め物に投入・・歯ごたえあり グッドぉ 今年はブロッコリーを沢山作ります 若葉も食べられると解ったもんね〜 ^m^ みなさんも 試してみて |
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いそひよさん ヒヨ鳥があんなに喜んで食べるのだから 絶対ウマいと思ったの。 試してガッテンでした〜。 考えてみれば 茎が美味しいのだから 若葉も美味しいですよね〜。 はんぺんは 有難う 皆さんの念をもらったから 大成功でした。
2009/1/29(木) 午後 9:01
埼玉さん すじは固いのでしょう・・ヒヨドリはグルメ・・。
人が食べるときは若葉だけですよ〜。 家計ぴんちの時は大奥様に教えてあげてね〜。
2009/1/29(木) 午後 9:03
くゆなさん 食べる菜がいっぱいあるの・・？だからブロ葉はひよ鳥に・・いいなああ豊かで。 あのほうれん草畑にははこべもいっぱいありましたね。あれは さっと茹でて辛し和えにしたら美味しいでした。 菜の少ないみんぴーはブロ葉を茹でて マヨでいただいています。
2009/1/29(木) 午後 9:06
シモダさん 贅沢な悩みですね〜。 側蕾がじゃんじゃん取れるなんて いいですね・・。 みんぴーはお箸をもって側蕾が育つのを待っている状態です。 待ちきれないので葉もイタダキマス。
はんぺんは乾燥保存できるのですか？ あのカラカラのミイラ状態で置いておけるのですか・・？ ホント？ それも目からうろこです〜〜。有難う。
2009/1/29(木) 午後 9:12
ブロッコリーの若葉ですか〜
これは、栽培している人でないと食べることはできませんね〜(^^ゞ
スーパーでは、葉はほとんどついていません。
健康にも良さそうですね♪
2009/1/29(木) 午後 10:42
ゆに〜く料理に追加してみるね♪
でも、ソバメシに納豆はかけないよ（笑）
別の日に納豆と漬物、味噌汁でご飯を食べたよ^^
今日はやわらかそうなブロッコリー若葉を収穫して炒め物でランチ、かな（*^-^*）
2009/1/30(金) 午前 8:00
立ち読みでも通えば全部読めるもんね〜。 そっか・・温度は暖かい くらいでいいんだ・・。 よかった。 なっとうを投入するとぐーんとあがるのかと思ったから。
野良ちゃんはきっとお金もちだと思うけど 畑猫のえさ代に費用がかかっているのでしょう・・やさしいからね。
2009/1/30(金) 午後 4:26
あやおりさん みんぴーは以前からあの無駄に大きい葉に目をつけていたのですよ〜。 ひよ鳥があんだけ食べるのだから ひょっとしたらおいしいのではないかな〜って。 やっぱり おいしいでしたよ〜。 栽培者の特権で 葉までおいしくいただきま〜す。
2009/1/30(金) 午後 4:29
はぁとさん ああ・・そっか 別の日になっとうを食べたのね〜。 わたしゃまた ソバメシに納豆かけたかと・・なかなかオモロイって思ったの〜。
ブロ葉料理やってみてね・・みんぴー葉大きい葉でロールキャベツ風ができないか 試して見ます。
2009/1/30(金) 午後 4:34
エンドウの生育が順調そうですね。
こういう写真を見ると自分も元気をもらって気がします。
2009/1/31(土) 午前 1:03
みんぴーさんのところは少し働かせ過ぎでないの〜〜！
折角休もうとしていたはんぺんさん可愛そうだな〜、
父ちゃんもそんなに虐めてはダメだよー
ブロッコリーの若葉美味しいよねー、農薬使わないうちだと食べれるもね。ポチ！！
2009/1/31(土) 午前 9:56 [ - ]
ブロッコリーの葉っぱ、食べられないのかなぁ？って思ってたけど、
食べられるのね〜(^O^)
でも、大きく育ったのはダメなんだ(--;)
うちも側蕾が全く出なくて、ガッカリしています(T.T)
えんどう、順調そうね〜〜(*^^*)
2009/1/31(土) 午前 9:57 [ k.s ]
HIROさん 元気しかないみんぴーですが こんなモンでよかったらぜ〜んぶあげますよ〜。 えい！ 元気パワー飛んで行けー・・・・。
はい うちはえんどうだけが希望の光です。 ３株しかないから大事大事です。 何かの虫にぱっくりとやられましたが（ガーん）立ち直ってくれました。
2009/1/31(土) 午後 4:19
KITAさん はんぺんはこれくらい働いてちょうどいいのよ〜。
だんなさんはの〜んびり暮らしていますよ〜。 このごろは寒いから冒険にも行ってないしね〜。
ブロッコリーの葉おいしいでしょう？ もう食べました？ みんぴー畑は無農薬だから 何食べても安心安全ですよ〜。
2009/1/31(土) 午後 4:22
カズミさん ブロッコリーは側蕾のでる種類と出ない種類があるのよ。出ない種類だったのではない？ こうなったら若葉収穫だね。大きい葉はロールキャベツみたいにできないかな・・今度みんぴーが試してみるね。 大丈夫大丈夫 うちのだんなさんは好き嫌いしない人だから〜。
2009/1/31(土) 午後 4:31
ブロッコリー若葉、食べてみたよ！^^
美味しかったァ〜（*^-^*）
トラックバックさせてくださいね♪
2009/1/31(土) 午後 6:54
はんぺんも料理に使えるといいのにぃ＾m＾
これが、はぁとさんの料理の元記事ね＾＾
エンドウ立派だなぁ・・・
2009/2/1(日) 午前 5:20
はぁとさんこれで食費がぐーんと節約でっきるか・・ってちょっとそこまではね＾。 なかなか美味いでしょう？
トラバでもトラバーユでもトラボルタでも 何でもどおそ〜。
2009/2/1(日) 午後 4:11
はぴちゃんえんどうは小さいよ・・それに３本しかないの。 畑が狭いから・・でも世話が簡単という利点もあるけど・・。
雪がとければはぴちゃんの畑パワー全開だな・・春が待ちどおしいね。
2009/2/1(日) 午後 4:16
ブロッコリーの葉っぱでロールキャベツとは（*゜□゜*）
みんぴ〜ちゃんの発想力に拍手〜(^人^)
2009/2/2(月) 午後 0:18 [ k.s ]