♪みんとのつぶやき

ひなまつりのご飯と最近の話

 

 

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑

適当ちらし寿司＆アスパラ胡麻和え＆かぼちゃ煮＆レンコンとささみに粉を付けて焼いたもの＆蛤のお吸い物

 

　　　　　　　　　　　　　　　デザート　　

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ひなまつりのご飯です。

 

高校が決まってルンルンのNANAにはすっかり春が来てる感じなのですが

 

TAKAAKIにはまだ真冬の木枯らしが吹いてる状態・・・

 

走れないって辛いよね・・・

 

でも　今話題の世界陸上出場を決めた市民ランナーも高校時代は苦しんだようだし　

希望を捨てずに頑張ってほしい。

 

それに、そのランナーは「３位はコバトン（埼玉県のイメージマスコット）のおかげ」って言ってるでしょう？

（ワイドショーでも話題になってましたよね。

　コバトンが応援に来ると西武ライオンズの勝率は７割、浦和レッズは８割だそうで

　　コバトンは勝利の神様！！って。

例の市民ランナーも当日コバトンのワッペンを身に付けたり給水用のボトルにもコバトンのシールを

貼ったりしたんです♪）

 

 

TAKAAKIの周りにはコバトンがいっぱいじゃない！！（笑）

 

大丈夫大丈夫。自分を追い詰めたり責めたりしないでゆっくりやっていこうよ。ね。

 

 

ところで・・・・・

最近のお話をいくつか

 

①

TAKAAKIの先輩（他校の）が運転免許を　教習所に行かないで一発合格でとりました！！

驚き！！

そんなことって出来るんですねぇ・・・

３０万円浮いたと彼のお母様はよろこんでいました。

（彼のお母様が私有地で教えたんです。）

すごいなぁ・・・

 

私は絶対に教えられない。

ペーパーなんだから当たり前だけどさっ。

 

②

電車に乗ってたら若い女の子が二人で話してた。

片方の子（A）が話してるとき　もう片方の子（B）の相槌は

「なるほど」と「確かに」の２種類。

Aが話し終わってBの話す番になると今度はAが　ひたすら

「なるほど。」

「確かに。」

心の中で笑ってしまった。家に帰ってNANAにそれを話した。

「今の子って『なるほど』『確かに』ばかりだよね」って。

 

そしたら・・・NANAの返答は「確かに」でした。笑

 

③バレンタインデーの話

 

NANAが私に言ってきた。

「あんちゃんの机の上にチョコを置いといたけど手紙を付けといたほうが

よかったかなぁ」

 

「つけてあげれば？『いつもありがとう』だけでもいいじゃない」

 

「いつもありがとうってなことされてない」

 

「じゃぁ『これからもよろしく』でもいいんじゃない？」

 

「『これからも』って変。いままでよろしくされてない」

 

「じゃ、チョコだけでいいよ」と、私。

 

・・・・・・

 

しばらくしてあんちゃんがチョコに気づき　笑う。

 

手紙がちゃんと付いてたそうで　書かれてたのは

 

「これからはよろしく」だって。笑

 

NANAっておもろい。

 

 

体育祭ジジババお弁当

最近の食事

最近の食事。

最近、雑・・・・。

 

↑沖縄で買ってきたもずくをこの日で食べきりました。お味噌汁、酢の物で。

 

↑どうしてもこんにゃくが食べたくなった私。急遽　作りました。ジャガイモと煮て変なの〜。笑

　　でも大満足でした＾＾　　まぐろの竜田揚げは息子の好物。たこのお刺身は娘の好物。

 

↑今日。唐揚げでしたが　息子はどうしても揚げ物が食べたくないと言う。息子の分だけ焼きました。

　ねぎと焼けばよかったなぁ・・・息子いわく　焼いた方が美味しかったそうです＾＾

 

↑先日コストコで牛肉肩ロース塊がすっごく安かったので　家で厚めに切り　ガスコンロの

魚焼きのグリルで　焼いて　食べました。

香ばしくって　余分な油も落ち、とーってもとーっても美味しかった。新しいピピットコンロ、最高です！！！！！

 

 

↑娘のＪＯ記録会の時に熊谷競技場のそばの美味しいレストランで　父母と主人とランチ。

　　いろんなメニューがあります。この日は父母がステーキのランチをおごってくれた。

　　デザートもたっぷりついて（写真は１人分！！）　１５００円もしない。

　　仕事のこととかで食欲なかったんだけど、がっついてしまいました。笑

　　　　　お肉も柔らかくっておいしかったぁ♪

 

父は坦々麺、母はパスタを食べました。

 

 

 

 

 

　仕事帰りに　友人が　スープ屋さんに誘ってくれました。

　　最近　私が元気ないからです・・・・ありがたいなぁ・・・

 

　　　友人はクラムチャウダーとゴマとチーズのパンのセット

　　　私は名前を忘れてしまいましたが　ちょっとすっぱいスープ。

　　　現地（外国）の人はご飯にかけて食べるとのコトで　ご飯にかけて食べました。

　　おいしかったぁ・・・・・

 

たーっぷり　日ごろの愚痴を聞いてもらいました。＾＾

 

　　デザートは　ジャスミンティーのゼリーとジェラード。　本当に美味しかったです。

いいことがあった！！

 

 

 

昨日の夕食は　ハンバーグの舞茸のせホイル焼きでした。

 

 

今日は何にしよう・・・・・

昨日こねたひき肉がまだ残っている・・・・・

 

思い浮かばない

 

オムレツ・・・？

 

麻婆豆腐・・・？

 

キャベツたっぷり入れたメンチカツ・・・・・？

 

うーん・・・・・

 

 

そうだ！久しぶりに　はさみ揚げにしよう！！！！！！！！　ちょっとめんどいけど・・・。

 

 

なすと　レンコン　肉厚のしいたけ・・・・　ピーマン

 

レンコン　高いだろうなぁ・・・・

 

いつもは西友で買い物するけど　今日は違うスーパーにしよう・・・

 

そう思い立って　いつもとは違うスーパーへ。

 

スーパーに入った途端　野菜コーナーにまっしぐら。勢い良く　ドンドン野菜をかごに入れていく。

 

 

ん？

気付けば　さりげなく　店の人（おじさん）が私にさりげなくついてきてるような・・・

 

もしかして　万引きかなんかと思ってる？　やだなぁ・・・むかつく！

無視、無視。

 

半カットのメロンだ・・・オレンジ色の肉でおいしそーう・・・でも高いや

やめよう。

 

桃のところで　立ち止まる私。

２個入りパックの桃・・・高いけれど美味しそうだなぁ・・・・・・

買っちゃおうかな・・・・

買っちゃおう！

でもいつも　選び方が下手で失敗するのよねぇ・・・

 

ふと気付くと

やっぱり　店員さんの視線が私に。

まるで私がどの桃を手にするか　楽しみに待ってるかのよう。

 

 

どの桃にしようかなぁ

桃を手にした。

 

その途端！待ってましたかというように

「ちがーう！」という　先ほどの視線の店員さん（おじさん）の大声。

 

びっくりする私。

 

「こういうのが美味しい桃なんだ！」と　別の桃を見せる店員さん。

 

「じゃ、それちょうだい。」と言うと

「一応　裏が傷んでないかパックからはずして見てあげるね」

 

「ありがとう！そうなの！桃って結構家に帰ると　見えないところが傷んじゃってること多いから嬉しい！」

 

「それから・・・・・・・」（おじさんの台詞よ＾＾）

 

「？」

 

「このかごの中の野菜、全部青果レジで打って、いっぱい負けてあげようか？」

 

「え？いいの？スーパーでもそんなこと出来るの？」

 

「大丈夫。あんたにだけじゃないから気にしなくても。たまにこういうことするの。自分の権限で。」

　　

 そして続けて言うおじさん。

「あんた、今日は野菜買うからこのスーパー来ました！って感じで一生懸命野菜選んでて

なんだか嬉しかったんだよね。その代わり、野菜だけだよ」

 

「よく分かりましたねぇ」笑

　　（私ってきっと　超分かりやすいんだね＾＾；）

 

　慌てて、「じゃ、これも！！」とメロンをかごに入れた私。

 

すっごく安くして頂いちゃってびっくり！！

 

最近の中の　「嬉しい事　主婦部門」で　ランキング１位の出来事でした♪

 　　　　　　　　　　　　　　　

　　そうそう・・・はさみ揚げを作るときに必ず思い出すことがあります。

 

それは・・・まだ若い頃　昔の彼が　うちに家庭教師に来てくれていた時のある日

母が夕飯にと　はさみ揚げを部屋に運んでくれたんです。

 

彼は最後まで大事そうにレンコンのはさみ揚げを残していました。

最後に残ったレンコンを彼が食べようとしたその時に私が

 

「ねぇ、レンコン、好きなの？」

 

と聞いたら

 

「え？これ、イカじゃないの？」と　んもう嘘じゃなく　それはそれはがっくりしてショボン・・・・。笑

（本当に大げさに書いてるわけじゃなく！相当のショックだったようで・・・爆）

 

イカ好きだったのね♪

 

淡い思い出です＾＾

 

 

写真はその、今日のはさみ揚げ。少ない油で揚げたのと時間がなかったのとで

ちょい雑な衣付きになってしまいました。　　ピーマン衣も　　はげちゃったしぃ。

でも美味しかったよん。

 

もう一品は手羽もとの入った　煮物。

普通の煮物だったのですが ふくふくさんの記事を見て、急遽　お酢を入れてさっぱり煮にしました♪

 

「さっぱり」がおいしかったぁ＾＾

 

　　　ふくふくさんありがとう！！　

食事

 

最近慣れない仕事で　自分の中でいっぱいいぱいです。
なので　ブログ更新・訪問がままならないでいます。
コメントをいただくのが大好きな私なのですが、いただきっぱなしで
リコメが出来ず　本当に申し訳なく心苦しいので　コメント欄は閉じることにしました。・・・涙

新しい仕事は不器用な私には大変ですが　それ以前に
職場環境が驚くほど悪いので　次回はそのことを記事にしたいです。
　　（仲の悪い男女がいます・・・・）　

 

 

↑これが今日。まいたけ乗せハンバーグ（中にたまねぎにんじんピーマンしいたけ入り）のホイル焼き。
たまねぎのじゅわりが好きで、これを作るときだけはわざとたまねぎを大きく荒いみじん切りにします。
自分で言うのもなんですが、これはちょーう美味しいです。（簡単だから誰が作っても絶対においしいよね。）　ポン酢でいただきます。肉汁タマネギ汁がたまりません♪
アルミはアルツハイマーの原因かもしれないとテレビで見たことがあるのでホイルには直接包みません。
鍋もアルミは避けています。・・・
　　・・・・・でも　そんな対策もむなしく　私はとーってもわすれっぽい脳を持ってるみたい・・・。苦笑