ちょこちょこ♪

見にくい写真ですが…

ココア生地にチョコチップ甘いパンです。生イーストで。 このパン2、3日してもまだふわふわです(^-^)
ショコラシートを折り込みました。中心までシートが行きません( ｐ_ｑ)エ-ンなかなかコツが掴めず

トヨ形でよく焼くのですが焼きがたりないのかすぐにぺちゃってへたるんですよね〜 焼きの途中にひっくり返したりした方がいいんでしょうか？？

[eyes323]

素敵なマーブル模様☆
折り込みシートではなくチョコ生地で焼いたんですね。
美味しそうだな〜。

blackeyesさん
うまくいきませんよ（涙）もっともっとこまかな模様に
したかったんです。チョコ系が食べたくて作りました
丸いパンは美味しかったですよ〜♪

[kobomania]

ちょこちょこ♪ってタイトルがカワイイ＾＾
チョコシートにチップ入りで贅沢ですね！美味しそう♪
シートの折り込みって難しいですよね〜。生イーストって使った事
ないですけど普通のイーストと比べてどんな違いあるんでしょう？
トヨ型、発酵のﾀｲﾐﾝｸﾞ難しそうですね。買うの悩みます〜。
ポチ☆

生イーストって難しいイメージがありますが
こんなにふわふわなるんですね！！
私は今朝久々にイーストでパンを焼きました！
ＵＰしたかったのですが、
デジカメが壊れてしまって画像が・・・（泣）
イーストをひさびさに使うと、天然酵母とつがうので、
カンが鈍ってしまってます・・・。

kobomaniaさん ぽちありがとです♪
ちょこが食べたくて☆生イーストの方が
ふわふわな気がしますしイースト臭くないですね。
ただ賞味期限が短いので注文したら毎日のように焼いてます
トヨ型はオススメします！発酵しすぎると中からウニウニ
出てきます（汗）

Heartさん
天然酵母の方が難しいですよ〜
イーストが楽です（笑）
デジカメ、なおるといいですね・・・。

私はまだまだＨＢの使い方になれず、
必死にいろいろ試してる最中です。
天然酵母なんていつになったら使えることやら。。。
おいしそうですよ〜〜！

まぁちゃんさん
天然酵母は私には難しすぎてお手上げ状態です（涙）
でも本当に美味しいのでぜひチャレンジしてみてくださいね♪
自家製酵母の前にホシノ酵母で試してみるといいと思います。