【みそこさん日記】〜超♡気ままですΨ(｀∀´)Ψヶヶ

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ぅちの晩ご飯ッ☆彡

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手抜き??お手軽??さて・・・どっち?? 

去年の１２月コロに作った料理なんで　旬の時期を逃してしまってるのですが
年末ゎ、忙しくて記事アップ出来なかったので今頃　記事にしちゃいました　　ごめんちゃぃ（笑）
『真かすべ』を使った料理♪♪

イメージ 1　真かすべの煮付け♪♪

買ってきた『真かすべ』を、面倒だったのでお手軽（手抜き??ぃや!!多分時間の節約!!）に
『めんつゆ』（我が家の万能調味料です！！）で煮付けてみたのでしたぁ〜〜｀;:゛;｀;･(゜ε゜ )ﾌﾞｯ!!ｗｗ
ちなみに、きちんと醤油＆みりん等で味を調えました
いくら面倒でも、『めんつゆ』オンリーでゎ、使わんので・・・心配御無用



イメージ 2　真かすべのから揚げ♪♪

こちらも、手抜き!!でゎ無く！
お手軽　簡単に『から揚げ粉』をまぶして揚げただけ♡
水かすべだと、カラッと揚がらないので、『真かすべ』がベスト★



久しぶりの【お料理】なんですが…
ビックリ♪手抜き料理でごめんなさぃ http://www.geocities.jp/de0tx/_gl_images_/ki4.gif

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♡鍋の季節です♡〜みぞれ鍋〜

★みぞれ鍋★　イメージ 1　超〜簡単です。https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/b8/31/sugar_mari_kuniryu2005/folder/247663/img_247663_10967326_14?20060706165759.gif


★作り方★

１★　鍋に大根おろしを１/２本入れて火にかけます
２★　沸騰したら、ダシを入れて、適当な具材を入れてポン酢で召し上がれ!!




みぽるのォススメゎ…
鶏肉・キャベツ・シメジ・ぶなピーかしら!!
最後ゎ、うどんを入れて食べるのがベストですなぁ〜〜ッ!!
豚肉・白菜・肉団子・水餃子・にら・えのき・ねぎ・すり身なんでもおいしいですゎ・・・
冷蔵庫掃除に、ぴったりだよね♪鍋料理って♡

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ご飯のお供に。。。カジカの子醤油漬け

イメージ 1 〜カジカのこ醤油漬け〜　https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/b8/31/sugar_mari_kuniryu2005/folder/247663/img_247663_8603849_3?20060618234530.gif


作り方ゎ、簡単♡
塩水に入れて、皮をとり簡単にほぐしてざるにあける。
醤油、酒、みりんで味付ければＯＫ！！
�‘�たったら、ご飯に乗せてお食べください★


みぽるゎ、醤油：酒：みりん（２：１：１）
ちょっとしょっぱめで、味付けします。
それぞれの味付けで　お試しアレッ!!


ちなみに。。。
カジカの子ゎッ!!　イクラとトビッコの中間位の大きさで、プチプチした食感で美味しいょ。。。



カジカの子って。。。

知ってますヵッ？？http://www.geocities.jp/de0tx/_gl_images_/an1.gif

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も★や★し only〜〜

超簡単料理だょ〜ん♪　
イメージ 1
　も★や★しhttps://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/b8/31/sugar_mari_kuniryu2005/folder/247663/img_247663_8603849_15?20060618235537.gif

♡　作り方　♡http://www.geocities.jp/de0tx/_gl_images_/ki14.gif

�　，發笋靴鮠�ししんなりする位に茹でて、ザルにあけて、お湯をしっかり切ります。
�◆｜羃擇料如幣�さじ１）コショウ・一味（少々）、醤油・ゴマ油（ひとまわし位）をもやしと合わせる。
��　そのままでもおいしいヶド…　冷蔵庫で冷やしたほうがより　おいしいょッ!!




みぽるが　飲み屋で働いてた時の　チャームだったんだけど…http://www.geocities.jp/de0tx/_gl_images_/ki3.gif
超簡単なこのつまみが…　大人気でしたッ!!
お酒のつまみでもＯＫですが　ご飯の時の箸やすめにも最適ですょッ!!
簡単なのに　おいしく♡ https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/5d/f1/penzance0714/folder/887956/img_887956_14211995_12?20060815174732　しかも財布にもやさしいのょ♡
ゴマ油の代わりに、ラー油でもOKですょッ♪

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筋子の味噌漬け！！

筋子の味噌漬け　
イメージ 1
醤油漬けょり　ぅまぃッ　https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/f1/9a/ayme084/folder/288122/img_288122_1059979_47?20060426092724.gif

♡　材料　♡

新鮮な生筋子　　・・・　�）�
味噌　　　　　　　・・・　１５０ｇ
ぉ酒　　　　　　　・・・　大さじ　１杯半
みりん　　　　　　・・・　大さじ　１杯半
一味　　　　　　　・・・　少々


♡　作り方　♡

�　　　ゞ攣劼逎叩．�ーゼまたゎさらし等で包みます
�◆　　…缶Ｎ舛鬟櫂蠡泙貌�れて混ぜます。
��　　　筋子をポリ袋に入れ、味噌を筋子全体に伸ばしてつける。
�ぁ　　［簑�庫に入れて２〜３日漬け込み、身が締まったら　ひと口大にほぐして召し上がれ。
イメージ 2
こぉ〜〜んな感じで　　　　　　　　　　　　　ジップロックで保存すると匂いも気になりません

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