神様へのメール

あま〜〜〜〜い昼食

新しいパソコンのセッティグで、もう何時間もパソコンとにらめっこ。

 

いい加減疲れてしまい、無性に甘い物が食べたくなりました。

 

今日のお昼ご飯を、セブンイレブンに物色に。

 

そこでみつけたのが、この二つ

 

 

いちごサンドと、うさぎのほっぺ。

 

いちごサンドは昨年も季節限定で出回っていたのでよく食べましたが、

 

うさぎのほっぺは、今回初めて食べました。

 

二つに割ってみると、こんな感じです。

 

 

生地がもっちもっちですんごく美味しいです。

 

甘い物を二つ平らげてしまいました。もうこうなったらとことん太ってやる。（笑）

チーズケーキを夜中に。。。

 

夕べ作ったチーズケーキ、夜中に目が覚めて小腹が減ったのでちょこっとだけ切り分けて

試食してみました。

今回はヨーグルトを使いましたが、酸味のあるケーキに仕上がっていました。

 

これ生クリーム使ったらかなりおいしいと思います。

 

チーズの味が生きているんですよね。しばらくはこのレシピでいろいろバリエーションをつけてみようと

思います。

味は保証付きですよ〜。

絶品チーズケーキレシピ

 

 

おいしいチーズケーキが無性に食べたくなり、作りました。

これ簡単ですよ〜

 

材料　クリームチーズ　２５０ｇ

　　　　生クリームまたはヨーグルト２００ｃｃ

　　　　砂糖　　　　９０ｇ

　　　　レモン汁　大さじ２

　　　　小麦粉　　大さじ３

　　　　卵　　　　　２個

 

この材料をすべて、ミキサーか、フードプロセッサーに入れてスイッチオン

 

なめらか〜になるまでやってね。

 

今回は、揚げ物をあげる器を用意しました。四角い型です。

 

１７０℃のオーブンで４５分焼きました。

 

あら熱をとって、冷蔵庫で一晩寝かせたら完成！！

 

まだ食べていませんが、このレシピはネットで大絶賛されたらしいですよ。

 

明日が楽しみ楽しみ。

カリフォルニアバーガー

 

マックのビッグアメリカシリーズ第４段

カリフォルニアバーガーです。

これでこのシリーズを全部制覇しました。

今回のバーガーは、またすごいボリューム

お肉が温かくてトマトが冷たいので、食感が微妙。

３月２５日までの限定販売だそうです。

 

ホワイトデー

２月のバレンタインデーにいただいたお菓子のお返しをしました。
以前記事でも紹介しました。「お菓子のスジューラ」
油井さんという女性が一人でお菓子の通販を始められて、僕はそのホームページ作りをお手伝い
しました。
そんなご縁もあって、贈答品には、いつも利用させていただいています。
心を込めてお菓子作りをされている方で信頼しています。
今回は、「サンフォニー」という生ケーキを、３人の方に贈らせていただきました。
ホームページには、以下のような説明が書かれていました。

サンフォニー
濃厚なチョコレーのムースとバニラのムースをアーモンドの粉が入った生地でサンドしています。
リッチな味わいです。

スジューラのお菓子、みなさんも是非ご利用ください。