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朝 ３時に起きて見ました〜♪ (´www｀)パパさんが６時３０分に仕事に出かけるので お弁当を作りながら〜応援 ３対１ １点は惜しい せっかく止めたのにね〜((“o(>ω<  o”))クヤシイー!!
パパさんが 出て・・・・・瓜を割って 中の熟取り 塩を計って   漬け込み  重しを２倍で 水が上がって来たら半分にします  そうそう昨日は ヌカ漬けも作りました〜☆  去年 娘のお産＆目の手術＆骨折で入院で ヌカ床を混ぜれなくてダメにしてしまいましたので 今年新しく ヌカ床を作り直しです  家で取れた野菜を漬ける (*^o^)(^Ｏ^)嬉しいです 今晩は食べれますね〜♪  ３ヶ月程前に漬けていた たくわん出来ました〜♪私ね 作るのが大好き 暇を持て余すと病気になるかも 毎日忙しいのが好きなの 今日も１日ｐ(*^-^*)ｑ がんばっ♪です ※ 記事のタイトルはローズさんに教えて頂いたので使って見ました(＠⌒ο⌒＠)ｂ ウフッ
ローズさん ありがとう出来ました〜♪ |
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サッカー、みんなハマってますよね。
画像が全然出てませんよ〜！残念・・・
毎日ハリのある生活の方が嬉しいですよね。
2010/6/25(金) 午前 8:14
テニス見ているうちに眠ってしまいました
漬物大好きで毎食欠かせません
ぬか漬け作ったことないわ今年は作ってみようかしら？
2010/6/25(金) 午後 3:21
私はギリギリの３時半起きでした∴(≧ε≦*)ぶっ
前の試合見てから寝たので、眠くって大変でした
昼間もうとうとしそうです。
うりって、生のを買われるんですね。
てか、今の時期に粕漬けやたくわん漬けって漬けるんだねΣ(*´・ω・｀ﾉ)ﾉ
保存とかどうしてるのか気になるわ〜。
ヌカ漬けも美味しいですよね
昔、漬けた事あるけど、すぐ水が上がってくるので足していくのが面倒で止めちゃいました
ほ〜んと、マメですよね〜。
ぽちっと☆
2010/6/25(金) 午後 5:48
自分は浅漬けしか作れない・・・。
ヌカ漬け作ると お出かけできなくなりませんか？
2010/6/26(土) 午前 7:22
ｒｅｒｅさん すみません
画像を出す前に来ていただいたみたいで<(_ _)>
ホント 今体がいくつあっても足りませんね〜♪
忙しい毎日ですね、お伺いさせていただきますね〜♪
2010/6/27(日) 午後 7:33
チャコさん こんにちわ
お漬物が大好きな私には 欠かせなくてね〜♪
夏は 特にヌカ漬けが好きです、
このヌカで 鰯を煮ても美味しい＆小倉の定番ですよ
何でも ヌカ漬け出来ますよ〜 オクラ Ｐ−マンなど
毎日混ぜなくてもいいですよ、是非漬けてみてね〜☆
2010/6/27(日) 午後 7:38
ローズさん▼o・_・o▼コンニチワン♪
瓜は生ですよ、昨日 水も上がって来たので 重しも半分に
後はお天気待ちなんですけど 福岡は大雨が降っていて〜
晴れたら 水で洗って 拭いて陰干し ザラメと酒粕で漬け込みます
その時は又ＵＰしますね〜♪
ヌカ漬けの場合は水が上がって来たら乾いた布巾で吸い取るとか
昆布を入れたら程好くなりますよ、
ヌカ漬けのヌカで鰯を煮たら ヌカ事食べれて体に良いですよ〜♪
2010/6/27(日) 午後 7:45
＊＊＊＊さん 出来ました〜♪
嬉しいです ホントにありがとうね〜感謝です
c(・。・) ちょこっとね・・・間違っていました<(_ _)>です
2010/6/27(日) 午後 7:51
たけさん ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノおはよう
イエイエぬか漬けはお休みさせられますよ〜♪
私も毎日混ぜる事出来ない事もありますので・・・只
ペタペタと押さえ漬けて置く事＆冬は塩を軽く降って寝せます
鷹の爪を振込むなどして置くとＯＫですよ〜♪
2010/6/28(月) 午前 6:54