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一姫二太郎日記

一人でも多くの命が救われますように・・・。

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おやつ

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我慢…我慢(・ω・;)(;・ω・)

イメージ 1

ダイエット中・・・
体重増加中。3キロ増。
甘い物目の前にして我慢・我慢と自分に言い聞かせてます。

クッキーは友達から＾＾
お饅頭は　旦那が九州に出張行ってたのでお土産。
今帰って来て「食べろ～」って^^;　有難いけど〝イラッ〟(￣‥￣)=3 としたのでした。

明日の　朝まで我慢だ～～。あ～～　もう寝よ　(￣0 ￣お(￣〇￣や(￣ε￣す(￣￢￣みぃ

久々にお菓子作り～＾＾

写真㊤は〝チョコバナナケーキ〟　写真㊦は18番の簡単マドレーヌ＆マーブルケーキです＾＾

たくさん作って、日頃お世話になっている方々へほんの気持ちだけ～届けました♪

遊びに来ていた　ゴン太の友達にも１種類ずつラッピングして　プチ土産？で持たせましたヨ。
ほんのﾁｮｯﾄなのに　大喜び♪　スナック菓子も人気だけど　不思議と手作りのお菓子はテンションも上がるようです＾＾　ゴン太だけ『あ～あ。俺の食べる分減るなぁ』(；一_一)って顔して見てましたが(笑)

〝絶対　家に着くまで食べちゃダメだよ！　晩ご飯すんでから！〟の固い約束は守られているのでしょうか？＾＾

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チョコバナナケーキ♪

昨日・・・　お赤飯の小豆を茹でながら（見張らないと茹ですぎちゃうから^^;）ケーキ作りしました＾＾

今朝の朝ごパンとなりました＾＾チョコバナナケーキです♪

今回も　ｱﾚは使ってますよ(笑)
ホットケーキミックス２００ｇ　マーガリン８０ｇ　バナナ２本（ﾋﾞﾆｰﾙに入れて荒く手で潰す）
　砂糖大さじ３　　卵２個　　牛乳５０ｃｃ　ココアパウダー大さじ３　

今回はマフィン型で焼いてみました。　パウンド型でも　マドレーヌ型・ケーキ型なんでもＯＫだと＾＾
まぜまぜして　１８０度のオーブンで４５分で　出来上がり♪

バナナは荒くしか潰していないので　ちゃんと食感も果肉も残っていて美味しいです。
今まで作った中で　私の中ではＮＯ１に美味かった＾＾

朝ごパンに２個ずつ食べたんだけど　食べ応えありました。
バナナも入ってるから　お腹パンパン^^;　トイレにも行きたくなるし～～～！！！！(笑)

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お菓子作り　　～ホワイトデー編～

昨夜は　晩ご飯食べてから（２１時～）お菓子作りスタート！！
れ～ちゃんの、友ﾁｮｺ（あげてない人からもらってる分）と私のお返し作りです。

材料が少なくて　簡単なレシピを探していたら遅くなった訳です^^;
肝心のれ～ﾁｬﾝも　イビキをかいて珍しく寝ちゃってましたーーーヾ(･･;）ォィォィ　

今回も活躍してくれたのは　ホットケーキミックス。こればっかりーですね(笑)

まずは・・・いつものマドレーヌ
今回は、くるみ・刻みチョコをマドレーヌの生地に練りこみました。

そして　レシピを検索するのに時間のかかったクッキー

基本＝ホットケーキミックス（1００g）＋マーガリン大さじ１＋チョコチップ大さじ３＋水大さじ１
しかもﾋﾞﾆｰﾙ袋の中でモミモミするだけ＾＾そして型抜きもせず　麺棒で薄く伸ばした生地を
包丁でカットして焼きました！！！
型抜きが　私嫌いなの^^;　洗い物もね！！！　だからホントに楽チンでした♪

チョコチップがなかったので刻みチョコクッキー