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ネットで探し出したお料理教室
昨日いってきました。
↑みるっぴ作
松華堂弁当 教えていただきました〜。
先生の説明&デモの後 皆で実習
テンポよく進められる先生の動きは
無駄が全くなくて みるっぴとは真逆(笑)
今日は(画像ではほとんど見えていないのですが
左上のお皿にのっています) 早速、蓮根の金平を作ってみました
シャキシャキで美味しい〜♪
普段作るものでもポイントを教えてもらえると
全然違う〜!!
色々なコースがあるのでまた参加したいと思っています。
日本料理教室 和香 (北浜)
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美味しそうな松花堂だ〜(゚▽゚*)
蓮根・・かなり薄くスライスしてあっても
しっかり歯触りは楽しめるんですネ(゚∀゚〃)
和食ってついつい適当に作ってしまいがちだけど、
プロに習うと「へ〜〜〜」って勉強になるコトがいっぱいですよネ♪
無性に蓮根のきんぴらが食べたくなりました☆
ミ★(=・▽・)ノ"Ωぽっちん!!★彡
2010/9/28(火) 午後 0:01
Nonちゃん☆こんなお弁当が自分で作れるんだーって感動したよー。昨日も別のコースに参加してきました。お料理教室
はまってます(笑)
2010/10/1(金) 午後 3:42