手抜きいもかりんとう

ええ・・・写真は後日アップ！という手抜きですが，

あおぞらさんに言われたので・・・手抜きレシピのご紹介コーナーを作りました。

１．さつまいもを　短冊に切る（大きさは適当，お好みで）

２．，フライパンに油を少し多めに入れて（大さじ１もあれば十分かな？）芋を炒める

３．いもが黄色く色づいたら，砂糖と水を入れてフライパンに蓋をする。

４．弱火にして，水がなくなったらできあがり

ちょっといもあめふうのかりんとうになります。

写真は，明日か明後日・・・アップしますね。

材料の割合は　　　　さつまいも　　２００グラム

　　　　　　　　　　 砂糖　　　　　大さじ２

　　　　　　　　　　 水　　　　　　大さじ３

※ こどもが作るときは，油を入れたフライパンにいもを並べてから火をつけてもかまいません。

こども用に考えたレシピです。というか，いものきんぴらの作り方を使って砂糖だけにしたら，おいしくできました。まさに，レシピをいい加減に作った本当の手抜き料理で〜〜〜す。