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2日晩は、お手製トマトソースを使って金目ダイを煮込みました。 で、さやいんげんのポタージュを初めて作りましたがすごく簡単。 細かくいんげん切っておけばよかったかな??筋は頑固・・・お。 淡いグリーンな色は、きれい!!今が旬なのね?! 美味しかった。後ほど紹介しますね。 昨日はざわさん休み。 晩ご飯は、カレー。 今回もルーをミックスにしたよん。 はい、こくまろ中辛に印度カレー辛口ね。 辛いだろうとちょっと隠しアジつけたけどね。 具は、チキン・豚・なす・きのこ・かぼちゃ・たまねぎ・にんじん。 秋っぽいカレーになりました。 (年中きのことなす使ってるミーシャ家。) マイルドなお味でいいか。だしは、かつおとブイヨン。 和風的でいいやん。 きゅうりのゴマドレ和え。 今日のお弁当は、豚肉の焼肉・かぼちゃのグラッセ・ピーマンのベーコンいため・卵焼き ミートボール・五目豆。 今晩は、ざわさんが実家からアジのフライを持って帰ってきてくれます。 副菜と味噌汁だけしておこう。
美味しそう。 カレー大好きです、茄子も。
2009/9/4(金) 午後 3:16
ぽっぽさん、なすのカレーは、好きですし、おいしいですよね。
2009/9/12(土) 午前 11:45
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2009/9/4(金) 午後 3:16
ぽっぽさん、なすのカレーは、好きですし、おいしいですよね。
2009/9/12(土) 午前 11:45