たまには晩酌 (´ェ｀*)ネー

春眠暁を覚えず・・・とは良く言ったもので、なんとも寝心地の良い気候になり、布団に入って瞬眠・・・、そのまま深ぁ〜い眠りに入り、一瞬で清々しい朝に・・・。

あぁ〜、なんて気持ちの良い朝なんだろう、このまま二度寝しちゃいたい・・・、と言う衝動に打ち勝って起床！！！


と言う訳で、昨日瞬眠した原因はと言うと、先日釣果土産で頂いたシーバスを料理して、一杯やったせいなので御座います( *´艸`)ﾑﾌｯ

ま、料理したと言っても、昨日もちょいと帰りが遅くなってしまい、妻と子供たちは実家で晩飯を食べてきたと言うことだったので、自分の分だけちょいと料理しただけなんですけどねー((´∀`*))ヶﾗヶﾗ


意外に、『美岬丸は酒好きで毎日晩酌してる』って思われてる方も居られるようですが、(そうでもない？)、実はわたくし、普段ほとんど晩酌しないんですよねぇ〜。

基本的に魚がある時しか家では酒を飲まないんです(*´ω｀)ゝ　ﾊｲ

てな訳で、せっかく頂いた鮮魚なので、本当はお刺身にして食べたかったのですが、ちょいとタイミングが合わなかったので、いつでも揚げて食べられるようにとフライの準備をしたついでに自分の分だけ揚げて晩酌のおかずにしたんです♪　　AQUAさん((ヾ(｡･ω･)ﾉ☆ﾟ+ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｽ♪

私は、基本的に揚げ物全般は塩だけで食べるのが好きなのですが、おろしポン酢も用意してちょいと変化を出しました(ﾟ＊ﾟ)ﾉ　ﾊｲｯ

あとね、昨日妻にすすめられた、これ！

妻がママ友から沖縄出張土産で頂いたという、シークワーサー１００％果汁！

レモン汁と同じようにして使うらしいんだけど、自分あまりレモン汁かけない派なんだよね〜なんて思いながら、フライに塩を振ってちょいとこの汁を着けて食べてみたら・・・、旨いコト美味いコト！

Σ(´□｀ )　べっくらこいちまっただよ！

口に含んだ瞬間に、口の中にふわっとシークワーサーの香りが広がったかと思うと柑橘系の爽やかな香りが鼻に抜け、揚げ物の油っこさを瞬殺すると同時に柑橘系と塩のコラボが魚の甘み＆旨みをグンッ！っと引き立ててくれるんです！

マジでコレ、病み付きになりそうっす！

てか、今までレモン汁さえ拒んでいた自分が、なんて勿体ない人生を送ってきたんだと後悔を覚えるほど、衝撃的且つ運命的な出会いだったのでありました・・・。




と言うわけで、ケン･マリーン･ボートは３０日から１週間ほど休業する予定となっておりますが、結構お店には居ることが多いので、何かお問い合わせや御用等御座いましたら、休業中であってもお電話してみてください。

ちなみ美岬丸としては、１日に県内某所より出船計画を立てておりますが・・・、３０日に前線の通過があるようで・・・、その動き次第ではどこから出ようか・・・何を釣ろうか・・・って感じですねぇ。

色々悩むところですが・・・、旨い魚が食べたい！！

前回つるっつるの丸坊主だったので・・・、

今度こそ旨い魚を釣るぞぉぉぉ〜〜〜〜！！！

ではまた明日！(*´∇`)ﾉｼ　

【　営業時間変更のお知らせ　】

２０１４年５月より営業時間と定休日が以下のように変更になります。

定休日・・・毎週火曜・水曜　営業時間・・・月・木〜土/０９：００〜１７：００　日/１２：００〜２０：００