青い空の下

北カリフォルニアに住んでいます。ファン限定記事が多いです。

脱原発・放射能

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連載1〜 震災時の養生と放射線から身を守る薬膳の心得2011.05.31

2011年3月11日、午後2時46分に発生した「東日本大震災」により、多数の死者、行方不明者を出し、また、福島県の原子力発電所の事故や放射能の流出など重なる災害に多くの日本人がかつて経験したことが無い悲しみ、不安、恐怖のどん底に落とされました。この非常事態では体力勝負ですので、積極的な養生法を薬膳的立場からお知らせします。

■基礎体力が第一です!
放射線は肝腎、肺にダメージを与えます。免疫力を高めることを第一に。

■身体的疲労軽減の対策・効率的な睡眠方法
夕食は就寝3時間前までに済ませて、午後11時には熟睡できるように。

■避難袋の用意を!
保存食品やお気に入りのサプリや漢方薬
などを備えるとグーです!
放射線の被害を軽減する補気と温法の生薬:棗(なつめ)、黄耆、生姜のパウダーなど。
代謝を高め、ストレス軽減の生薬:ウコギ、朝鮮人参。避難生活で不足する栄養素:葉緑素、ビタミンC、毒消しの梅干などの保存食。

■被曝とは?
被曝には急性被曝(即死)と慢性被曝(体内被曝)があります。

■精神的疲労に対しての対策
1:不安神経症、パニック発作、余震恐怖症(船酔に似た症状など)
2:脱力感、不安からくるだるさ、動悸、睡眠障害などの気虚(気分 が落ち込む)の症状が考えられます。
燃えた灰が皮膚から入るのを防ぐには:肌を露出しない、雨に当たらない、マスクは必需品。汚染された食品は、洗い、茹・水で晒すなどしましょう。浄水器は活性炭のついているものが良いです。
体内被曝では、白血球の減少、リンパ球の増加、白血病、骨肉腫、甲状腺ガンなどの症状のほか免疫力の低下傾向となります。対策は、自然塩、味噌、梅干などで塩気をタップリ入れて腎臓を強化して生命力を高め、造血作用を強化します。(にがりを含んだ自然塩は心臓病や高血圧への影響は心配ない)白砂糖系の甘いお菓子などは、造血の反対方向の細胞の破壊に導きますので、非常時には絶対に禁止です。(とるならミネラルを含んだ黒砂糖を)

■放射線から体を守るおすすめの漢方薬
補中益気湯、人参湯など。(漢方薬店で入手可能)

放射線の被害を軽減するための食品
海草、緑豆を食べましょう!緑豆は、もやしや春雨の原料の小粒の緑の豆、草根木皮。農薬、重金属などの解毒が出来ます。

■肺と腎を補う気功
迎香(両鼻の脇)、膻中(胸の中央)のツボのマッサージ!

■放射線に強い食べ物、肝、腎、肺(大腸)を強化するたべもの
抗酸化作用のある色の濃い食品が良いです。抗酸化、ファイトケミカル(ドライフルーツなども良い)ヨードの多いもの:海藻類:わかめ、昆布、根昆布、あさくさのり、トロロ昆布など。自然発酵の味噌:腸内細菌を活性化して造血作用を促進。 
衣類:ニットは避ける(付着しやすい)、表面がツルツルの繊維のものが良いです。・肺には白い色の食品(大根、蓮根など)腎には黒い食品(黒米、木耳、黒煎り玄米粉など)

■まとめ
放射線は非常に陰性なので、体を冷やし、細胞を弛める白砂糖系の甘味、果物の多食、血液を汚す動物性食品、加工食品の多食を避け、主食は玄米、雑穀など未精白の穀物、副食は海草、緑黄色野菜など、調味料は味噌を重点に、五味(酸味、苦味、甘味、辛味、塩気)を満遍なくとることが大切。身近な薬草のどくだみ、ヨモギ、スギナなどをお茶にして水分の補給をしましょう。 


監修/加藤ゐくこ先生
国際中医薬膳指導師
★ Family62★、原宿家庭薬膳クラブ主宰。
身近で自然な食材を使った、日本人にあう家庭薬膳料理を提案。
加藤先生のホームページ
http://www.geocities.jp/sansho08/index.html
 





加藤ゐくこの「ベジタ薬膳」
まどか出版 定価1,260円
e-mail:
sansho@seaple.ne.jp
tel・fax 047-472-1014まで

 

転載元転載元: mimiの日々是好日

放射能を防ぐ食材 クコ - 薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン

 
クコの実ってご存じですか?
中華料理ののチャーハンに入っていたり、杏仁豆腐に乗っている赤い実です。
薬膳では、目のあらゆる病気に効き目があり、老化を防ぐ食材として知られています
 
多糖類、ビタミン類を含み、抗老化、抗疲労、抗腫瘍、降血糖、コレステロールを下げるなどの働きがあります。
中国で行われている研究では、クコの実に比較的強い、抗放射線効果があるということがわかっています。
①生存率の実験
8.5Gyの高い放射線とコバルト60を照射
枸杞を摂取した組は、生存率が20%から30%も伸び
②白血球数とリンパ細胞に与える影響の実験
3.0Gyの低線量放射線とコバルト60を照射した
枸杞を摂取した組は、白血球、リンパ細胞ともに対象群より、40%近く減少を防げた。
③肝臓と脾臓の過酸化脂質の実験
3.0Gyの低線量放射線とコバルト60を照射
枸杞を摂取した組は、肝臓と脾臓の過酸化脂質のレベルは低く抑えられた。
④骨髄の小核試験と精子奇形率の実験
3.0Gyの低線量放射線とコバルト60を照射
枸杞を摂取した組は骨髄の小核率(染色体異常を表す)が、対象群より65%低く
精子の奇形率が40%低かった
枸杞の実を「食べる」ことによって

生存率が伸びる
免疫機能を守る
脂質の酸化を防ぐ
染色体異常と精子の奇形を抑制する

クコの実はおいしくて、食べやすい食材。スーパーでも売っているし。。。
なのに、こんなに薬効の高いえらい子だったんですね!
クコは簡単に毎日の食事に取り入れられます。
その上、副作用の心配がないのもうれしいです。
我が家の娘も、クコの実は、レーズンと一緒に混ぜてよく食べています。
ちいさいお子さんのいるお母さん、ぜひ食べさせてあげてくださいね
蒸しパンに入れるのもおすすめです。

放射線を防ぐ食材「クコの実」

2011.12.16
クコの実の放射線を防ぐ効果についての実験を紹介します。

「枸杞の放射線による損傷を防ぐ作用についての実験」

1.吉林大学公共衛生学院衛生部放射生物学重点実験室
2.吉林大学中日聯誼医院放療科
于雷,王剑锋,刘丽波,鞠桂芝
【方法】
寧夏産のクコを10倍の水に浸して、すりつぶし、ろ過し、10.0 g/Lの溶液を作る。
体重1具gあたり、0.01 mlの換算でネズミに経口投与する。
1日に1回投与後、全身に2.0 Gy放射線の照射を1回行う。
7日間継続して実験を行う。
【結果】
クコの経口投与により、放射線による白血球の減少と、骨髄の小核率(染色体異常を表す)が顕著に低くなる。
骨髓细胞の増殖を活性化させる働きがある。
【考察】
放射線の照射によって、体内に大量のフリーラジカルを産み、脂質の過酸化が進む。
クコは、組織の抗酸化力を高め、放射線によって生まれる組織内のフリーラジカルを除くと考えられる

クコの実

実は、私の薬膳料理教室でも、継続して食べることで、効果を実感している方が、かなりいます。
「肌にうるおいが出た」
「爪がわれにくくなった」
「白内障の進行がとまった」
「生理の周期が整った」
などなど。。。。
クコは、薬膳では「補腎(ほじん)」といわれる薬効があります。体の老化を防ぎ、アンチエイジング効果の高い食材です、
特に目の酸化を防ぎ、白内障などにも効果があります。
漢方といっても、食べ過ぎると副作用があるものがあります。
クコの実は、長期に食べても副作用がほとんどなく、子供から年配の方まで、食べることができるのが、いいところです。
「放射能対策」。。。。って、かまえて考えなくても、「普段の体調管理のために」食べるだけでも、おすすめできる食材です。

放射能を防ぐ食材を使ったレシピ  クコの甘酢漬け

2011.12.09
「クコの実、どのくらい食べたらいいの?」
という、ご質問がありました。
クコの実って、デザートの飾り程度にしか、使われないことが多いですね。
私の薬膳料理教室では、クコを1日一握りぐらいの量を食べるようにお勧めしています。
大人なら大人の手ひとにぎり
子供なら子供の手ひとにぎり
大人だと20gぐらい、子供だと10gぐらい。
すると、体調がよくなる方がすごく多かったのです。
たとえば、眼の不調。ドライアイ、飛蚊症、近眼、眼のかすみ、充血。
クコをとるようになったら、こんな症状が改善した方がたくさんいました。
白内障が治ったワンちゃんもいました。
それから、体のだるさや、肌のハリなど。
クコは、薬膳でいうと、「補腎(ほじん)」の食材と言われ、生命エネルギーを活性化させ、老化を防ぎます。現代栄養学的に見ても、抗酸化物質が多く、体の酸化を食い止めます。
毎日、少しづつ食べられるレシピを紹介します。

枸杞の甘酢漬け

 
枸杞      80g
水       100cc
酢       30cc
*このみではちみつを加えてもOK
①鍋に熱湯をわかし、クコをざるに入れてさっと湯通しする
②密閉容器に①を入れて、水と酢を加え、このみではちみつを混ぜる
③しばらく置いておくと、水分をクコが吸って、ふっくらします。
④冷蔵庫で保管。10日ぐらい持ちます。サラダに入れたり、そのまま食べたり。
酢が苦手な人は、りんご酢やバルサミコ酢がおすすめです。
放射能を防ぐレシピとしても、美容レシピとしても使えて、ママも子供も一緒に食べられるのが薬膳のいいところ。
 
 
 

転載元転載元: mimiの日々是好日

ジュリーの歌

沢田研二 「F.A.P.P.」(フクシマ・アトミック・パワー・プラント) 反原発の歌。




20120316 姜尚中が見た“脱原発” ドイツで今起こっていること 投稿者 PMG5


報道ステーションより。 

政治学者・姜尚中がドイツを訪れ、グライフスバルト原発で廃炉作業の現場を見る。 
東ドイツにあったこの原発は1973年に運転開始。東西統一の後、旧ソ連の原発は信頼できないとして1990年に停止。95年から廃炉作業を開始した。 
そこには中間貯蔵施設もあり、圧力容器や約5000本の使用済み核燃料も保管されている。そして30年以上ここで保管され、放射線量が下がるのをひたすら待つのだという。 
一方、放射線量が低いものは解体・除染が行われる。その現場にも入った。 
またドイツの再生可能エネルギー普及の現状を見るため、緑の党国会議員、風力発電会社の人、一般の家庭なども訪ねる。





転載元転載元: 原発情報

ガンダーセン氏を含め、やはり、誰もが4号機の危険性を訴えています。
 
今の小康状態が何時まで続くのか、誰にも分かりません。
 
でも、この小康状態はそう遠くない内に破られる可能性の方が高いと言えます。
 
1535本もある使用済み燃料プール内の燃料棒を取り出して、冷却し直すのは放射線量と燃料棒の量の問題からして、かなり難しい作業になるでしょうし、取り出せるまでに建屋がもつのかどうか…。
 
東電は地震が来ても見た限り強度は大丈夫などと言っていますが、そんな言葉を信じる人は少ないと思います。
 
もし、4号機が倒壊するようなことがあれば、東日本も西日本も関係なく、日本はもう終わりでしょう。
 
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原発のエキスパート、アーニー・ガンダーゼン氏が緊急警告
「事故当初からそうですし、今もなお一番危ないのが4号機です」
 
 
 福島第一原発の事故は収束し、「冷温停止状態」にある……と、政府や東電は昨年末に宣言。しかし、それは〝まやかし〟だと指摘する米原子力専門家がいる。事故直後の3月18日、米CNNに出演し、事故はすでに最悪の「レベル7」であることを強調したアーニー・ガンダーセン氏だ。これまで一切語られてこなかった事故の真相、薄氷を踏むような福島原発の現状……。冷温停止とは程遠い、原発の〝今〟が明らかにされる!
 
―昨年12月。日本政府は原発事故は収束し、原子炉は「冷温停止状態」にあると宣言しました。
 
アーニー 言葉遊びのようなもので、ウソです。原子炉が冷温停止状態にあるのは喜ばしいことです。しかし、だからといって原子炉が安定しているわけではない。ちょっとしたトラブルで、事故当時の深刻な状況に逆戻りします。レスリングでいうなら、今は手ごわい対戦相手を辛うじてねじ伏せているにすぎません。
 
―隙あらば、フォールをはじき返して襲いかかってくる?
 
アーニー 冷温停止とは、放射性物質の漏洩がなく、大気圧下で93℃未満に保たれた原子炉冷却システムのことを指します、ただし、システムは密封されて漏れのないことが条件で、福島第一原発はこれを満たしません。そもそも、メルトダウンした燃料がどのような形状で、どこにあるのかもわからないのです。このような状況を収束と呼べるわけがありません。
 
―では、4基の原子炉の現状をどう評価しますか?
 
アーニー 最も古い1号機は津波でなく、その前の地震によって配管などがダメージを受けた可能性が高い。津波が到達する前から、圧力や温度データに異常が見られるからです。また1号機もそうですが、2号機は7㎝の亀裂が生じるなど、格納容器の破損が最も激しい。損傷した格納容器の割れ目から漏れ出る冷却水で今後何年にもわたって大気と地下水が汚染されることでしょう。ただ、残りの2基よりはまだ扱いやすいと言えます。
 
―3号機はどうでしょうか?
 
アーニー 3号機では使用済み核燃料プールで穏やかな即発臨界が起こったと考えています。3号機から立ち上った黒いキノコ雲に見覚えがあるんです。1961年にアイダホ州のSL1という原子炉で即発臨界事故がありました。その事故の検証実験を収めた米政府のビデオにも、同じような現象が映っていたのです。
今回、3号機の建屋の南側で閃光が見られた後、上向きに大きな爆発が起こりました。しかし、通常の水素爆発の衝撃波とは速度が異なるのです。だから東京電力の主張している水素爆発ではなく、プール内で臨界による爆発があったと考えるのが最も自然なのです。
 
―3号機は格納容器からの放射性物質漏れに加え、臨界による爆発があったと考えられる分、1、2号機よりもより事態は深刻というわけですね。
 
アーニー 爆発によって、プール内に落ちたコンクリート瓦礫から溶け出た水酸化カルシウムによって、プールの水がアルカリ性になっていることも心配です。燃料棒の被覆管に悪影響があるかもしれません。
 
―4号機は定期点検のため、原子炉内に燃料棒が入っていませんでした。リスクはプール内の使用済み核燃料だけと考えると、3号機よりは安心なのでは?
 
アーニー 実は事故当初からそうですし、今もなお4号機が最も危険なのです。プール内の燃料は事故の4ヵ月前に炉内から取り出されたばかりのもので、今でも何メガワットもの崩壊熱を発しているシロモノです。重量も膨大で、日本の原発1基が燃やす10〜15年分に相当します。そのプールが斜めに傾き、建屋も損傷し、核燃料が野ざらしの状態にあるのです。
もし大きな地震が起きて、プールが壊れたら、内部の冷却水が流出する事態になります。そしてプールの水は干上がり、2000℃に達した使用済み燃料が燃えかねません。さらに、蒸発した水から水素が発生すれば、大爆発を引き起こしかねないのです。
 
―格納されていない核燃料がむき出しの状態で燃える?
 
アーニー はい。そうなると、もはや消し止める方法がわかりません。それは科学がシミュレーションさえしたことのない、未知の事態なのです。
 
―万が一、プールで火災が起きたらどうなるのでしょう……?
 
アーニー 4号機のプールには、人類がこれまで行なった核実験で放出された全放射性セシウムに匹敵する量の燃料が眠っています。それが放出されるのだから、日本列島は放射性汚染物質で分断される事態になりかねません。人体への影響も深刻で、米ブルックヘブン国立研究所によれば、事故によってがんによる死亡が最大13万8000件も増えるといわれています。
 
―プールの核燃料をコントロールする方法はないのでしょうか?
 
アーニー プールから一刻も早く核燃料を取り出すことです。ただ、その作業は専門家でさえ途方に暮れる難作業です。まず使用済み燃料を空気中でも保管できるよう、水中で3〜4年間じっくり冷やします。その後、大型クレーンを建造し、直径3m、厚さ7.5㎝ほどのキャスク(鋼鉄製ドラム缶。核燃料を詰めた状態で重さ約100t)を地上から30〜40m持ち上げ、プール内に沈めて核燃料を詰め込み、再び地表へ下ろし、運び去る作業を50回前後こなさなければなりません。
もしキャスクを落としてしまったら、東京を壊滅させるほどの事故になりかねません。一度だけならそのリスクに挑戦できるかもしれません。しかし、人が近づけない高線量の中で50回連続で成功させることは容易ではないのです。
 
【事故の本当の原因は冷却用海水ポンプ?】
 
―なんだか、絶望的な気持ちになります。そもそも原発事故はなぜ防げなかったのでしょうか?
 
アーニー お金、採算の問題です。電力会社がコストを惜しんで安全対策を怠ってきたためです。今回の事故の原因として、非常用ディーゼル発電機が地下階に設置され、津波で水没したことが指摘されていますが、高台に2台、それぞれ異なる高さで分散設置しておけば、水没は免れたはずでした。このためのコストは1億ドル(約80億円)もあれば十分なのに、東電は実行しませんでした。コストを惜しんだのです。冷却用海水ポンプの問題に東電が触れたがらないのも同じ理由からでしょう。
 
―冷却用海水ポンプ? どういった問題なのでしょうか?
 
アーニー 原発の冷却システムは、燃料の崩壊熱を取り除く循環系統(上図のA)と、海水をくみ上げて炉心から出る蒸気を冷却する系統(上図のB)のふたつで基本的に成り立っています。昨年3月の原発事故では、海べりにある冷却用海水ポンプは津波で真っ先に壊れました。ということは、もし非常用ディーゼル発電機が無傷で、その電力によって原子炉を冷やすことができていたとしても海水での冷却機能は使えず、最終的に原子炉を根本から冷やすことはできなかった。
つまり、ディーゼル発電機が無事だったとしても、1?3号機のメルトダウンは防げなかったのです。海水ポンプを津波から守るには設備を防水すればいいのですが、そのコストは100億ドル前後かかる。先日、中部電力が熱心に安全対策を進めている浜岡原発(静岡県御前崎市)を視察したところ、海水ポンプの防水策を進めようとしているものの、まだ実現できてはいませんでした。
 
原発の基本的な冷却システムはAとBの両方が循環することで成り立っている。津波や地震で循環水(海水)ポンプが損傷すると、海水をくみ上げられず根本的な冷却機能を失うことに。事故の原因は海水ポンプの防水性が脆弱だったから!?
 
―海水ポンプの防水コストを惜しんできたことがバレるとさらに非難されるから、東電は冷却用海水ポンプの話題に触れてこなかったのでしょうか?
 
アーニー はい。海水ポンプの不備は日本中の原発に共通する弱点です。その対策がない以上、ストレステストに合格しても政府は原発を再稼働させるべきではありません。
 
―今後、日本はエネルギー政策をどう進めるべきでしょうか?
 
アーニー これ以上、原発にエネルギー源を頼ることは賢明な選択ではありません。原発の危険性、経済的非効率性がはっきりしたからです。ドイツのように長期計画で脱原発を進め、再生可能エネルギーの開発へと乗り出すべきです。さらにスマートグリッド(次世代送電網)を実現させ、それらを再生可能エネルギー関連技術として世界に輸出すれば、脱原発と経済成長を同時に実現できます。日本にはその技術力、資金力があると確信しています。
 
●アーニー・ガンダーセン
1949年生まれ。原子力技術者として、全米で原子炉の設計、建設、運用、廃炉に携わり、エネルギーアドバイザーも務める。著書ではその豊富な知識と経験を基に、福島原発の現状を分析。

転載元転載元: 脱・御用組合! TOMMYのマンション管理ブログ


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