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ダイエット中の晩御飯

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海鮮ひつまぶしをがっつりいただいたのでもちろん夕食は抑え目に…

でも家族の分はそんなわけには行かないですよね〜主婦やってると。

今夜は築地で仕入れたやり烏賊とあさりで、いかのフリカッセとあさりのパスタ〜

自分はチゲのみ!!

食べれないのに作るの辛いと思ってたんだけど、ダイエットで感覚が鋭くなってるのか
なんだか料理がうまくなったような気が…

娘の食いつきがやけにいいです。

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築地半値市

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朝8時起床
「よしっ!今日の朝ごはんはお寿司に決定」ということで
築地まで行ってまいりました〜

折りしも本日は年に2回の半値市、黄色いちょうちんのお店で
半値でおいしいものがゲットできるお祭りです〜

人!ひと!ヒト!ですごい賑わい、観光バスがたくさん来ていました。
わたしたちの目標は魚河岸千両
ここで海鮮ひつまぶしをいただきました。

携帯写真でピンボケですが。
これ食べ方があるんです…
おみせのかたが押し付けがましくなく、いい感じで教えてくださいました。

一杯目
うにには手をつけずおひつの半分ほど食べる。

二杯目
干ぴょうしいたけの甘煮を入れて、うにをごはんがオレンジになるまでまぜて
食べる。

三杯目
茶碗半分ほどのひつまぶしに熱いだしをかけて
お茶漬けでたべる。

で、実食!!


一杯目・・・普通のちらし寿司普通においしい〜

二杯目・・・ものすごくおいしい〜〜〜まったり〜後引く〜

三杯目・・・これは初めてのお味!見た目はいまいちだけど酢飯に熱いだし合う〜〜

大満足でございました!!そんなに大きなおひつではなかったけど
満腹になりました。


その後大混雑の場外で玉子焼き、昆布、焼き鳥、あさり、やり烏賊など
買い物できました。

築地近いうちにきっとまた行くな…

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