|
最近、カレーにはまっていて、
グリーンカレー、イエローカレー、レッドカレーと、
ココナッツミルク系のカレーを作っては食べまくり。
ふと、スーパーで、"ホワイトカレー”なるものをみつけたので、
『新色発見☆』
さっそく作って食してみました♪
ホワイトカレーは牛乳を使います！
今回使用したカレールーはこちら↓
http://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,1020,1021,1252.html
北海道を発祥とする白っぽいっカレーで、
こちらのハウスさんの商品は、
クリーミーとスパイシーのバランスがマッチしたカレーの素だそうです。
「ターメリックライスの素」も入っていて、
カレーは白いけど、ご飯は黄色い。
やはりカレーというものは、
色が付いていないと物足りないというか、
そう、やっぱりシチューにしか見えないし、
視覚でやられてしまっているのだろうか、
クリーミーが強くて、
スパイシーさが、う〜ん…
ちょっと、パンチが足りないかなぁ。
このまろやかさは、牛乳の代わりに、
残っていた豆乳を入れてしまったせいでしょうか…
（皆さんはレシピどおりに作ってくださいね。）
カレーが苦手なお子さんには、
食べやすいかも（？）
|
コメント（0）
