猫とベイとナックスと麺

陽気〜中華そば〜

広島市江波にある【陽気】。

広島ではとっても有名な中華そば屋さんです。

メニューは中華そばのみ。600円。（短期間で500円→550円→600円と値上がりしました）
休日は【1・12・13・26日】



以前はいつ行っても5〜10人程店の前に行列ができてたのに、
最近は並ぶことがほとんどなくなってしまいました。

「ラーメンブーム」が去ったのか、味が落ちたのか、値上げのせいなのか。。

そういえば確かに、味に前ほど感動しなかったかも…。


とはいえ、人に紹介しても間違いない店と私は思ってるんですけどね〜。

その陽気、今年で50周年という記念の年。

んで、店で中華そば食べたら帰りに持ち帰りの中華そばくれました♪

駅のお土産屋さんなどで売ってる陽気の中華そば（2食入）。

お土産の期間はいつまでやってるのか分からないですけど、お近くの方はどうぞ☆

ラーメン不足

最近ラーメンを食べに行けてません…。

昔はラーメン食べるためだけに福岡だの大分だの行ってたのに
ここ数ヶ月は広島のラーメン屋すら行けず。

とんこつラーメンが食べたいよう！

ラーメン〜かばちや〜

ラーメン『かばちや』　　　南区猿猴橋町4-22

広島駅南口から徒歩５分。
古い建物が並ぶ川沿いの一画にあるラーメン屋さん。


◆メニュー◆
かばちやらーめん　７００円
替え玉　１００円
ごはん　１００円
めんたいこごはん　２５０円

◆営業時間◆
１１時３０分〜１４時、１８時〜２２時(土曜・祝日〜１４時※売切れ次第閉店)
◆定休日◆
水曜・日曜（定休日が変わりました）

◆ラーメンの種類◆
スープ：博多系とんこつ
麺：細麺ストレート
具：ネギ・ごま・煮卵・角煮・きくらげ


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スープは白濁しているとんこつ。

濃さは長浜と久留米の間ぐらいで、こってり度は７．５（１０段階）

ただ、具が煮卵と角煮なので女性などはボリューミーに感じるかも？


広島でラーメン７００円はやや割高だけど、

それぐらいの価値は充分あると思います。



らーめんを頼むと高菜漬けを持ってきてくれる。

からさはひかえめ。さっぱりおいしい高菜です。

らーめんに乗せてもよし、ごはんに乗せてもよし。



ランチタイム時はごはんサービスしてくれます。



建物自体は古くてちょっと汚いけど、

内装を上手くレトロ＆おしゃれにしてるので、

女性同士で入っても全く違和感がないです。


個人的にかなり好きなタイプのとんこつらーめん。