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銀座千疋屋のフィナンシェを頂きました♪ フィナンシェとは、バターとアーモンドプールで焼き上げる、香り高い焼き菓子で 千疋屋さんは、フルーツ屋さんだけに、果汁と果肉が入っていています。 個人的には滅多に買わないお菓子ですね。 マンゴー、ストロベリー、パイナップル、そんなバナナ…の4種類。 蓋を開けて写真を撮ろうと♪開けてみたら・・・ 目ざといですね みんな(汗) 好みのフィナンシェをさっさと… 美味しい物に、目が無いのです(笑) 幸いに、私の好きなマンゴーは残っていたから、良かったですけどね。。 東京にお越しの節には当店でのスーパーホテル 期間限定!宿泊お食事プランをご利用ください。。 |
お土産
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今日は朝から雨で、すごく寒いです。 明日は18度位まで上がるとか… 天気も1日おきで、気温のアップダウンがあって 体調の管理も気をつけなくてはですね。家内も風邪気味です。 さて、酒屋の賢ちゃんから頂きました。 長野県塩尻にある城戸ワイナリーと小布施の小布施ワイナリーに 自家取引きの交渉に行って来たと言う話です。 帰りに買ったそーで、小布施の栗を使ったロールケーキでした。 マロングラッセのあられが、まわりに クリームも栗の濃厚な味で 紅茶より、コーヒーの方が合います(個人的ですが) 私も両方のワイナリーには行った事がありますが どちらも美味しいワインを作っています。 特に、城戸さんのワインでは毎年12月1日に販売する 今年のワイン 「ナイアガラ」と「コンコード」は 6時間で完売してしまうというほどの人気で、美味しいんですよ。 手に入りましたら紹介します。 東京にお越しの節には当店でのスーパーホテル 期間限定!宿泊お食事プランをご利用ください。。 |
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昨日は1日中… 冷たい雨でした。 今日の東京は朝から綺麗な青空が広がってます。 明日は、また傘マークがついて・・・ 天気が悪いといろんな面で困りますね。 九州のお客さんから頂きました。 パッと見は普通のお饅頭のようですが、 ねっとりした食感で、とっても美味しかったです。 しろ餡に生クリームとバターでしょうか 食べるとほんのりミルクの香りがします。 洋風和菓子って感じですね。 早速、3時のお茶請けに。 全国に美味しいお土産は数多くあると思いますが、 ベスト10に入るかな(笑) めちゃめちゃ美味しい!おススメですよ♪ 昨晩、素焼きの窯を焚きました。 明日は窯出し出来ますね。楽しみです。。 |
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京都の黒七味を頂きました。 さすがですね〜 携帯用で、お洒落に、錦織のポーチに入ってます。 風味といい、香ばしい味といい、シンプルなうどんやそば 或いは揚げ物をいただくときに、天然塩とこの黒七味を混ぜ付けて食べると最高ですね。 これから京都も紅葉で賑わうことでしょう。 最近、布団の中から起きれないのは私だけではありません… 姫ちゃんもカーペットの上で気持ちよさそーです(笑) |
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八戸の鯖水煮缶を頂きました。 パッカン!とは開かず、缶切りでキコキコ♪ 開けてみて、さらにびっくり。 アタマ以外は一匹まるごと入ってます(笑) 八戸のさばってばさ、もう脂のりのりで身は厚くふっくらしてて もちろん鯖寿司にも最高なのですが、 缶詰になってもその美味しさはいささかも損なわれないんですね。 見てください、このどっしりと存在感のある切り身! もちろん、まずはこのままお酒の肴に。 醤油もかけずに食べてみる。まいうー! 箸を入れると身はほろりとほぐれて 脂はたっぷりあるはずなのにしつこくなくて、口の中でとろけます。 鍋にしても美味しいヨと山田さんが言うので 早速、作って食べました。まいうー♪ です(笑) 10月も今日でおしまいです。 早いもので、あと2か月で今年もおしまいですね〜 そろそろ…鍋が恋しくなる季節になりました。 |






