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先月、出張した名古屋での事。 やはり、カレー屋さんがあるのです。 メニューには基本的に「インドカレー」しかありません。 なぜかというと、オプションとしては大盛りにするか、チャイを頼むかしかない。 タンドリーチキンやサモサがあるのですが、予約専用が必要で持ち帰りのみです。 なんと男らしいお店(笑)。店員は女性だけでしたが・・。 1970年台から営業しているというこのお店。 わくわくしながらお店に入りました。 シンプルなカウンター席(小さい二人掛けテーブル席が一つあり。)。 注文したのはもちろん、インドカレー(1000円)。 あっという間に出てきましたインドカレー。 野菜の水分のみで仕上げているとのこと。 じんわりとくる辛さは意外とあっさり、しつこくない。 マサラがきいているのですが、それほど辛さ以外のスパイスを目立たせてはいません。 油も多くなく胃もたれしない。 そして、固めに炊いたジャポニカ米とよく合う、どろっとしたルー。 玉ねぎの甘みに、トマトの強めの酸味。 これはくせになりそう。 こんなお店が好きです。
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歴史のあるお店ですね〜
もう少し、メニューがあってもいいような気もしますが…笑
美味しいなら良しですよね♪
2011/7/17(日) 午前 11:36
ichiさん!
たしかにもう少しメニューがねえ(笑)
2011/7/18(月) 午後 4:53