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おやつの話

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【金沢和音】のお菓子

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“ 和菓子村上 ” （店舗によっては金沢和音という店舗名）の【黒糖ふくさ餅】です。

もちもちした求肥餅をこし餡で包み、ふんわりした黒糖風味の焼き皮で巻いてあります。

５個入りの箱だと、１１０３円ですが、単品だと１個１８９円

自宅でおやつに食べるには、バラ買いした方がずっとお得！！

大抵、お菓子を箱で買うと、１５０円～２００円の箱代がかかりますものね。

１個多く買えちゃいます♪

村上のお菓子は初めていただきましたが、上品で美しい上生菓子やお饅頭、わらび餅など、おいしそうな

お菓子がたくさんありました。

次は、何にしようかな～

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茨城のメロン

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ＪＡかしまなだより、“ 石崎陽一さん ” の作ったメロンが届きました。

笠間に住んでいる叔母が送ってくれたものです。

「まだ少し早いから、匂いがしてきたら食べ頃よ」と、言われたのですが、ちょっと置いておき

過ぎたみたい・・・

いい匂いがしているので、真珠もお座りをして食べたそうにしています。

少し食べさせてあげたら、大喜び！！

ブリーダーさんには、「ドライフードだけにしてください」って言われていたのですが、

最近は、メロンやバナナが大のお気に入りになってしまいました。

おやつ大好きママの子は、やはりおやつ好きになってしまう運命？？

メタボにならないように気をつけなくちゃ！

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佐野厄除最中

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戴き物の最中です。

最中は苦手と言っているのに、なぜか最近の戴き物は、最中が多いような気がします。

足利フラワーパークに行った帰りに、佐野でラーメンを食べて、このお土産を買ってきてくれたそうです。

「佐野厄除け大師」のお土産だから、ご利益ありそうですけど・・・

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芥川製菓のチョコレート

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お友達からの戴き物だけど・・・って、従姉妹が持ってきてくれました。

横浜ロイヤルパークホテルの建物をイメージしたチョコレートです。

以前、義理チョコ用に、同じシリーズで、インターコンチネンタルホテルのチョコレートを買ったことが

あります。

この芥川製菓、豊島区の駒込に会社がありますが、板橋区内に工場があるらしく、時々この工場で

アウトレットセールが行われているそうです。

この戴き物もどうやら板橋工場で買ったようです。

セールは、ネットなどでは公開せず、ご近所へのサービスとして、近隣へのチラシのみで案内している

そうです。

最近では、ゴールデンウイークあたりに開催されていたそうで・・・

知っていれば、行ってみたかったなぁ～

製菓工場でのアウトレットセール、今後は注目しておかないと！！

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京都【仙太郎】のお菓子

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京都・下京【仙太郎】の “ 老玉（うばたま） ” をいただきました。

東京・練馬区にも支店があります。

時々いただく舟和のあんこ玉と似ています。

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老玉は、丹波神吉工場裏から湧き出る氷室の水でよくさらしを利かせた丹波小豆のこしあんをあん玉と

して、沖縄産の特上黒砂糖を羊かん状にして衣がけしています。

以前は１コ１コのいただきにわずかのケシ粒をつけていましたが、身土不二の想いから国産の胡麻に

かえました。　この胡麻も入手困難。

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☆ 仙太郎の独言 ☆

私共のつくる和菓子は、感性に訴えるよりも、まず機能を第一義に、経営志向よりも、人づくり、

物づくりを上位に置く。

“ 美しい ” よりも、“ 美味しい ” を大切にする。

おいしいとは、体が欲しがる状態のこと。

体を養う正しい食べもののみが本当の意味でおいしいと言えるのではないか？

そして自分の生まれ育った処の風土が育むものが一番体になじみやすく、体にやさしい、即ちおいしい。

むつかしい言葉だが、それを「身土不二」と称す。

近くの産物、丹波、近江、大和、但馬・・・せめても国産の原材料に拘る。

農業の空洞化を阻止する為にも・・・

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とても美味しくやさしいお菓子でした！