我が家の話

明日葉（あしたば）

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最初は、なかなか大きくならなかった明日葉ですが、数ヶ月でたくさんの葉をつけました。

御歌囃子で天ぷらにしてお出ししたこともありますが、まだ自宅で調理してことがありません。

今夜あたり、胡麻和えでも作ってみましょうか・・・
（違う違う・・ばーに作ってもらいましょうかだわ）

セリ科の多年性の植物です。葉と茎を調理して食べる野菜で、独特の苦味と風味が特徴です。
「今日、葉を摘んでも明日には新しい芽を出す」と言われるほど生命力が強く、
これが「あしたば（明日葉）」の名の由来になったようです。
育て方は、大葉とかの植物と同じで簡単です。

●効能

便秘の解消、ダイエット、貧血、発ガン作用を抑える胃酸の分泌を抑えて胃の状態をよくするアレルギー作用、血栓予防効果利尿作用、血圧を下げる効果が期待できます。
また、アシタバに含まれる成分「クマリン」が、アルツハイマーの回復に効果的であるという研究結果も最近報告されています。

●食べ方

食用とするものは葉の緑色があざやかで、茎のしなやかなもの、新芽が美味しいです。
天ぷらやおひたしがもっともポピュラー
あしたば入りの混ぜご飯や油炒め、ごまあえ、茶碗蒸しなど。

≪あしたば胡麻和え≫

４人分あたり
エネルギー 43kcal
たんぱく質 2.5g
脂肪 1.4g
カルシウム 64mg

　　材料（４人分）
あした葉 200g
Ａ　和え衣
　　　　すりごま大さじ１
　　　　砂糖大さじ１
　　　　しょうゆ大さじ１

　　作り方
１あした葉を茹で、冷水に放してアクをぬく。
２あした葉の水気を切り、３～４cmの長さに切る。
３Ａを合わせたもので２を和える。

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政府紙幣

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不景気対策として【政府紙幣】発行？なんて、ニュースがありました。

それを見ていたばーが、「５０銭紙幣あるわよ」って出してきました。

写真は、政府発行の５０銭紙幣と、日銀発行の１円紙幣

今になったらお宝ですよね！！　（新札じゃないのが残念ですが）

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政府紙幣（せいふしへい）とは、政府が直接発行し通貨としての強制通用力を与えられた紙幣のことである。
日本では中央銀行である日本銀行が開業する前の明治通宝などが発行されたほか、銀貨の代用として政府紙幣が発行されたことがある。
また最近では政府が発行すると債務にならないとして、財政再建のために提案されたことがある。

現在、紙幣を発行するのは中央銀行であり、その中央銀行が発行する銀行券が紙幣である。
ただしシンガポールなど一部の国家では政府機関が紙幣を発行している場合がある。

日本では、前述のように日本銀行が開業するまでは政府紙幣が発行されており、1883年（明治16年）に発行された旧紙幣と交換された神功皇后が描かれた各種紙幣は「大日本帝国政府紙幣」であった。
この時代の紙幣は政府が濫発したためインフレーションを招いていた。

第一次世界大戦中には、戦争により銀価格が急騰したため、銀貨の発行継続が困難になり50、20、10銭の政府紙幣が発行されたほか、1938年以降は銭単位の補助通貨が金属物資の戦争優先使用のために発行できなくなり、50銭の政府紙幣が発行されたが、10銭、5銭は日本銀行券扱いであった。
なお、50銭の政府紙幣は銭単位が1953年に廃止されたため、日本では政府紙幣は完全に廃止された。

フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

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手続きがいっぱい・・・

５日にじーの葬儀を終えて、ようやく落ち着きました。

と言っても、いろいろな手続きがあり、地元の区役所・本籍地の区役所・銀行・郵便局・

お寺・お仏壇屋さん・病院など毎日忙しく出歩いています。

戸籍謄本や印鑑証明など、結構時間のかかる書類もあり、１０日～２週間と言われた書類も

“急いでいるんですけど・・・”なんて言ったら、“中２日でなんとかします”とか

“では、特例で即日発行します”とか・・・

無理を聞いていただいて助かっています。

ばーも、少しずつ元気を取り戻し、“本人がこないと手続きができません”と言われた

銀行や区役所にも一緒に行ってきました。

書類がそろったら、社会保険の手続きや金融機関の手続きがあり、まだしばらくは忙しい

日々が続きそうです。

でも、なんだかまだじーがいなくなった気がしません。

皆さんにご心配をおかけしましたが、元気でがんばっています。

励ましのコメントをありがとうございました <(_ _)>

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じーの旅立ち

２４日、クリスマスイヴの夜、じーは、「痛いよー　痛いよー　助けてくれー」と、何十回・何百回

言ったことか・・・

朝まで、ずっとベッドに座っていたじーを後から抱きしめていましたが、さすがにあまりの激痛に

耐えられないようで、在宅医療の担当医師に連絡をしたら、すぐ救急車で病院に搬送して下さいと

言われました。

それからは、ずっと痛み止めの点滴・・・

肺に管を入れて、痰を取るのも激痛のようで、眉間にしわをよせて苦しんでいました。

一昨日の夜からは、強い薬に変えてからは、ずっと昏睡状態。

昨夜、みんな帰ってから、急に様態が悪くなりました。

私は、病院にずっと泊まり込みをしていたので、急いで家族を呼びました。

ばーが来てから少しして、呼吸もしなくなってしまいましたが、ばーの呼びかけに目を向け、ずっと

みつめていました。

ちゃんと目だけ動かせるんですよ。

じーとばーは、ずっと見つめあったまま、じーの心臓が静かにとまりました。

１２月３０日、２０：３３　じーは天に召されました。

飲食業では、一番忙しい１２月にほとんど出勤せず、じーとの最後の時間を過ごせました。

お世話になった方、ご迷惑をおかけした方、すべての方に感謝しています！

ここまで読んで下さった方、あと僅かで新年という時にこんな話しでごめんなさい。

皆様は、どうぞよいお年をお迎えください！

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在宅医療

じーが帰ってきた翌日、在宅医療をしている病院に行ってきました。

月に２回、先生と看護師さんが応診してくれます。

土曜日に第１回目の応診でした。

先生は、病院でもお会いしたのですが、看護師さんはかなりのおばあさんで、部屋に入っていきなり

座ったかと思うと、肘をついた格好でしゃべっていて、なんだか感じ悪い <`ヘ´>

今朝は、６時に「痛くていたくて仕方ないから、病院に連れて行ってくれ」と言うので、病院に電話を

入れると、すぐに折り返し先生から電話・・・

「痛み止めを２時間おきに飲ませて様子をみて下さい」とのこと。

明日には、痛み止めを増やしてもらうことにしました。

「これからは、寝ている時間が長くなるかもしれません」と言われました。

痛み止めが利かなくなると、眠る時間を長くする以外ないそうです。

こんな状態なのに、私も相変わらず熱が下がらず、一昨日が３８．６、昨日が３９．４、そして今日が

３８．９

解熱剤を飲むと下がりますが、午後になるとまた熱が上がってきています。

飲食店にとっては、１年で１番忙しい時期に休んで心苦しいのですが、出勤しても迷惑をかけそうだし、

家にいても、じーやばーに移るんじゃないかとヒヤヒヤしています。

タミフル以外に特効薬はないのでしょうか？？？

明日こそは復活だぁ～ ☆

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菜の花庵へようこそ！

明日葉（あしたば）

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手続きがいっぱい・・・

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