元軍人、今変人、いつまでも中学生

山菜？？？三ツ葉

25年ほど前に三ツ葉の種を畑に撒いたのが

野性化して毎年家の回りに生える。

スーパーで売っている三ツ葉とはかなり形が異なる。

大型で三ツ葉のようには見えない。

味も違うが、この勝手に生える三ツ葉が美味い。（笑）

一度、種を撒いてみてください。

今、丁度撒き時と思います。

時々、山でも野性ので三ツ葉を見ますが

毒の有る【馬の三ツ葉】が有りますので注意してください。

形が似ていますが三ツ葉ではありません。

山櫻 酒造 筍湯がき中（笑）

はよう〜河原に行け〜コゴミ全開（笑）

朝から腰が痛い（笑）

でも河原に行くぞう（笑）

コゴミ全開だ〜（笑）

捕るぞう〜（笑）

捕獲中につき（笑）

後ほど

山櫻　酒造 大元気（笑）

山菜 芹 セリ

ガサガサついでにセリを採りました。

小川に行けば簡単に採れます。

これもさっと湯がいてお浸し

僕はお好み焼きに入れてチジミ？で（笑）

セリ似た毒ゼリが有りますので注意して下さい。

セリは群生しておりますが毒ゼリは1本だけで生えております。

似ているといっても全然違いますけど（笑）

セリと毒ゼリを間違えるとは僕には考えられませんが野草には毒の有る物が有りますので注意して下さい。

今日はガサガサついでにセリとノビルとクレソンをお持ち帰り（笑）

山菜 ノビル

山口でガサガサついでにノビルを採りました。
たんぼの畦に沢山生えておりました。

球根ごと採ります。ニンニクのような球根が付いてます。

さっと湯がいて酢味噌で美味いですよ。

土手や田の畦によく生えています。簡単に採集出来ます。

探して見てください。

桜が咲いたので河原に行きました。

今日は寒いですね（笑）花冷えですね。

滋賀もやっと桜、開花です。四分咲きになりました。少し早いかなと思いながら河原に行きました。

コゴミは毎年4月10日前後に取りに行くのですが今年は春の訪れが早いと言うので河原に（笑）

やっぱり早かった。（笑）

コゴミはまだ冬休み。

コゴミの採れる頃に咲いている。黄水仙です。まだまだ早いですね。

クコです。これも少し早いかな。クコ茶にしたり赤い実は食べると元気が出ます。昔は珍しくよく庭に植えておりましたが最近は河原でよく見かけます。

河原には上流から流れて来て定着した珍しい花や植物があります。

春に河原の中洲に来ると面白いですよ。

山菜は諦めてお魚捕りをします。