ニオの国人から

テニスコートの近くにも飛んできました。

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テニスをやっていると、突然ヘリコプターがぐんぐん近付いてきました。
下に何かぶら下げています。
新聞に挟まれたチラシで予告の地磁気測定作業のようでした。
地磁気測定で、活断層の様子とかが解かるのだそうです。
しばらく飛んでいました（喧しかった）。
私たちはリッパに活断層の上に暮らしているそうです。
直下型地震の恐怖にサラサレテイルとのことです。
用心に越したことはありませんが　怖がってみても始まらないか・・・・。
産廃処理場の建設問題とかもありますし・・・・じっくりと調査していただきたいものです。

写真はちょっと遠いので　切り取ってアップにしてみました。
この辺が限界かな・・・。
もっと近くへ来ていたのですが　テニス中だったもので・・・弁解です。

本日の夕食

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台風１１号は私たちのところへは殆んど影響無しに通り過ぎていったようです。
今日は独りきりの夕食になりました。
もらった縮れ麺の饂飩（群馬県産、冷凍にしておいた生麺）をパスタとして使ってみました。湯がいて冷水で〆たうどんに塩少々と胡椒、オリーブオイルを振り掛けておきます。
ゴウヤ、トマト、ナス、玉葱を刻んで、（野采も全部頂き物でした！）オリーブオイルで炒め、塩コショウで味を調えておき其処へオイルサーディンを加えて炒めます。粉チーズとほんの少しの醤油で味を調えて、皿に盛った上の饂飩にどっとかけます。
先の日記に書いた生シラスを解凍、小皿に盛り付けます。
横の黄色いのはかぼちゃの炊いておいたものです。かぼちゃも信州旅行で貰って来ました。
飲み物は、種子島の紫（ゆかり）という焼酎です。
焼酎は芋、それもお湯割りに限ります・・・・。
気がつくと焼酎とオイルサーディン以外の食材は　みんな貰い物で済ませてしまいました。

静岡の話の続きになります。

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自分の食事当番と車のトラブルはチョコッと書いたけど・・・。
トラブルで遅れて到着した時、実はうちの息子が先着(大井川鉄道で・・・)
していただけで、他の連中は　更に遅刻でした。
特に一泊目の夕食は　慣例として幹事役の家族がウェルカムパーティをかねて　主宰することになっているのでありマース。
到着して　ケイタイの受信状況の悪いなか、やっと連絡を取ると　今漁港で買い物中！(其処から宿泊地まで約２時間)。でウェルカムパーティが始まったのは　２０時を回っておりました。
食い物は　生シラス、イカの刺身、ヒラメの刺身、鯵の干物、そうそう、太刀魚の刺身もあったっけ。米の飯は先着の我々が炊いておきました。
もっとも、ビールと、酒とワインと焼酎、で、飯は余ってしまいました・・・。
そうそう、くだくだ書いているのは、その生シラス。以前に現役の頃、出張で静岡に滞在した時食ったのは、ちょっと違ったなーと言う気がしていたのです。で、今日　楽天で美味しいシラスと言うのを見つけて発注してしまったのだ！　　と言うわけで、初日の夕食を思い出してしまったのです。
今日注文のシラスは　またそのうちに報告します。来るのは１７日か１８日になる筈・・・です。

といった話（１３日の日記）の続きになります・・・。
私が信州へ行ったりがありましたから、ようやく本日、生シラスを受け取ることが出来ました。流石、キャッチコッピーに最高級とあるだけあって　とても素晴らしいものです。
矢張り、静岡の山奥で食べた生シラスは　買ってきてくれた従兄弟には申し訳ないですが、少し落ちたようです。
十年（イヤ、もっと前になってしまいましたか）前に　焼津で食べたシラスは　かくありしと納得。
酒は　信州行きで手に入れた黒澤酒造さんの原酒。すこし甘めですが　あっさりしてシラスの濃い味と良く合います。
（生シラスは見かけとは違い、とても濃い味を持っています、それが美味しいと私は感じるのですが・・・・・イマイチと思う方もあるかもしれません）。

信州へ行ってきました。

昨日１９日息子の車で（彼の運転で）信州は車山高原へ行ってきました。
もう高原は夏のシーズンを過ぎ秋のシーズンの前の端境期と言うか、一寸中途半端な頃を迎えています。
（と思って人も少なくなっているかと思いましたが・・・・夏休み中の金曜日、土曜日と言うので結構人も多かったのです。）
息子のバイトのこともあり一泊二日の強行日程でした。
車山高原で、義兄のやっている絵の個展を冷やかして、後、義兄弟の家庭を二軒ばかり表敬訪問するという旅でした。
最近訪れる時は　駒ケ岳ＳＡで馬刺しを買っていくのを常とします。今年もそれはなかなか結構でした。
ただ、今年の気候の異常？からか　文字通り端境期で　例年今頃車山を訪れるのですが　今年は見事に花も少なく　あまり見所は無い様に感じました。
ここ数年は８月の２０日前後でも　時期が悪いんだと言いながらもマツムシソウやヤナギランが残っていたり、咲き始めていたりするのですが・・・・今年は殆んど見かけませんでした。もっとも滞在時間もあまり無く、何処かに咲いていたのでしょうか。
話によると今年は７月ニッコウキスゲが何年振りかで　見事に咲いたそうで、本来の高原の気候戻ったのかもしれません。兎に角、親戚訪問を入れて、二日間７５０ｋmの旅でした。（運転の息子に感謝！）。

コッテージ暮らしの夕食当番

静岡の山の中のコテージでの３泊の滞在を終わって、昨日帰ってまいりました。全部で680kmの旅でした。
先日書き込みましたが、３日目の夕食が当番でした。
オイルサーディンを使ったスパゲティを用意しました。
オリーブオイルと胡椒をふったスパゲティにオイルサーディン、トマト、ニンニク、玉ねぎの微塵切りで作ったソースをかけたものです。
バジルとかイタリアンパセリがあれば良かったのだけれど・・・・と、粉チーズを忘れて行ったのが残念でした。
カンパチの片身と紋甲イカの冷凍物を持っていきましたので、前菜？として刺身で並べ、イカのげそをオリーブオイルでサット炒めバターソースをかけたもの（これが評判良かったのです)と　カンパチのカマとハラミの塩焼き(写っていません)がありました。他に（これも写っていませんが)トマト、玉ねぎ、レタス、酸っぱいハタンキョウ入りのサラダ、といったメニューでした。
ボルドーの白で乾杯、あとはビールと焼酎と日本酒が行きかう状態でした。
キャンプとは名ばかりで、電子レンジ、冷蔵庫、コンロはＩＨヒーターと言う設備つきのコッテージでした。（したがって冷凍物は冷凍庫に保存可能)。
冷凍庫が無ければ刺身とかは初日に食べなければなりませんでした・・・・。
実は・・・行きの行程の中でポンコツの車が　駄目になると言うアクシデントがあり、急遽レンタカーに乗り換えての参加で　到着は３時間遅れるとかで　道中での買い物のゆとりも無く、なんとなくノリの悪い気分でした・・・・私だけの事ですが・・・。