コブダイ

 

      コブダイ　９ｋｇ

　　　泳ぎ疲れてたまに網にかかる

 

　　

[空想じじい]

これは食った事がないな〜どんな味なの色で教えて？

[おばちゃん]

アハハ、、、、色ねぇ〜
私もこれからは味を知りたい時に使わせてもらおうっと。

さてコブダイの味は桃色です。

桃色の味？ってどんな味かわからない〜

(?_?)

おばちゃん こんばんは

これ カンダイとか言わんですかね ナポレオンフィッシュとか…
違ったかも サザエとかウニば バリバリ食べるらしかよ
そういえば 柏崎港に他の魚と一緒に絵が描いてあったような…

[ピンキー]

うわ〜っ、オジサン顔(笑)
でも桃色のお味ってことはおいしいんですね♪

青いトレイに正面衝突した魚は、初めて見ました！
よほど勢いよく投げ込まれたんですかね？

ところで、コブのところに何か入ってるんですか？
食べれるんですか？
それも桃色の味ですか？
(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ

[高（たか）]

おはようさんです。
高価なんでしょうね？
思わず桃色吐息がでそうです。

[おばちゃん]

猫さん、私もウ〜〜〜〜ンって感じ
じじいがgoodな問いかけをしてくれたので、、、、、

[おばちゃん]

ariakeさんやっぱ釣り師やね〜〜
カンダイっていうようです
頭が３分の１くらいの重量だと思う
佐渡の海深く泳いでいるようですが
そんなに獲れる魚じゃないようです
私もこんな大きいものは初めてお目にかかりました。

[おばちゃん]

ピンキーちゃん、
フレンチやイタリアンではよく使われるようです、
オリーブオイルで焼いて美味しいソースで、、、、たぶん。
すると桃色気分ジュワ〜〜〜っと

[おばちゃん]

お〜ちゃん、そうなんです箱に衝突してコブが出来た、、、、
わけないけど〜〜
フランス料理やイタリアンで食べるようです、、、
コブの中身は脳みそ？？？？？

[おばちゃん]

高（たか）さん
高級イタリアンレストランorフレンチレストランに
奥様（？）or彼女同伴で行ってください
桃色吐息になれます。
ボーナスも出たころでしょうから、、、、

[-]

おはようです＾＾

コブ鯛は京都では高級魚なんですよ！懐石には大きな物は使いませんが９キロは大きいですね＾＾

一時期、オレは漁師になろうと思った事があったなぁ・・・・

[おばちゃん]

sandyさん、コブダイは大きいものより３，４ｋｇくらいのほうが
身がしまって美味しいようです、食べたことないですけど、、、

私の従兄弟も漁師になりたいと言っていましたが今では設計技師で、、、休日はいつも潜ってこの時期は岩がき、サザエをとって
いるそうです

このコブダイは寒鯛とも関東では言いますね。

四国に行くとモブシなんていう名前で出ています。地方によって名前は変わりますが、10キロ超えるものも釣り人は上げていますが、あまり美味しそうには見えません。小さい方が美味しいのかも・・

[おばちゃん]

Ｋ山さん、こんにちは、九州のほうでもカンダイっていうそうです。
佐渡の北小浦というところに住み着いているようです。
すごい歯をしてましたよ。
レストランの方の話ですと小さいほうが身がしまって美味しいそうで。

[dotilamade]

NHKでコブダイのボス出てました。
イカツいツラですね。
コイツ喰ってやりたい！

[おばちゃん]

そのボスって弁慶っていうんでしょ、佐渡の海に住みかがあるそうで、、、
あんまり大きいのは美味しくないようです、、、、
っていうかdotilamadeさん、女性だったよね〜〜
なんか私と同じタイプか〜〜？