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みっちゃんブログ
日々花の妖精たちと語らいながら〜

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もうすぐバレンタイン。この時期になると、美味しそうなチョコレートが店頭に並び、見ているだけでもワクワクしますよね。そんな中、一味違う大人のチョコレートギフトをお探しの方も多いのではないでしょうか。そんな方にオススメなのが、これ!
チョコレートビールとチョコグラスのセット!

  


以前のWEB販売では、わずか10分で完売となったという伝説のこのセット。神奈川県厚木市の地ビールメーカー・サンクトガーレンが、バレンタインの時期にしか作らない貴重なもの。今年も、このチョコレートビールとチョコレートグラスのセットが、バレンタイン800個限定で発売されます。

チョコレートビールは甘いのが苦手な人もOK!


チョコレートビールとは、甘いチョコレートを使ったビールではなく、副原料は一切不使用のビターなカカオ風味のビール。ビール本来の原料(麦芽、ホップ、ビール酵母、水)のみを使用し、カカオやビターチョコレートのような風味を引き出しているので、甘いお酒は苦手という人でもOK!

皇帝の名をもつ黒ビールの王様


セットになっているのは、インペリアルスタウト。インペリアルスタウト皇帝の名をもつ黒ビールの王様です。グラスに注げば、なんとその泡まで真っ黒。特濃なビターチョコ風味が魅力のビールです。
通常ビールに使う麦芽(ベース麦芽)は約85度で焙煎。きつね色をしている。一方、このチョコレートビールに使う麦芽は約160度の高温で焙煎している。ベース麦芽が焦げる寸前の状態で、色はダークな茶色だ。かじるとほろ苦いビターチョコのような風味がすることから「チョコレート麦芽」と呼ばれている。


チョコグラスはパティシエ柳正司氏監修のオリジナル


セットのチョコグラスは、このために作られたオリジナル。ビールと相性の良いカカオを厳選し、テンパリング(チョコレートの結晶化)作業に細心の注意をはらって作られています。

チョコグラスは、パティシエの柳正司氏のお店でも販売していない、このセットだけのオリジナル企画商品。

なんと1個1個、すべてが丁寧に作られた手作り!ビールを注ぐと、チョコレートビールの香りとチョコグラスのカカオの香りが合わさり、その漂う香りにうっとり。

手で持ってもチョコグラスが溶けないわけは?


チョコレートなのに、手で持っても溶けないの?と思う人もいるかもしれませんが、このチョコグラスには、カカオ分の高い【純チョコ】を使用。純チョコは、手で握ったくらいではとけないのだそうです。通常の室温で、通常の体温の人が5杯位は飲めちゃうので安心。


もちろん、飲みながら、飲み終わってから、お好きなタイミングでチョコグラスは食べられます。口の中では、チョコとチョコビールが混ざり合い、絶妙な香りと味わいが楽しめるのです。チョコビールとチョコ、この組み合わせは最強なので、まだの人はぜひ試していただきたい!


2017年2月1日より限定800セット販売!

記事を見つけるのがチョッと遅かった〜
調べたらほぼ完売の様でした。
興味ある方は来年の販売に期待してください。


              イメージ

転載元転載元: うーさんのバラ&田舎便りとトピックス

この記事に

  • おはようございます

    チョコグラスは食べられますか〜〜

    面白い宣伝ですね〜・・・即完売になりそうですね

    [ こうちゃんの田舎暮らし ]

    2017/2/3(金) 午前 6:27

    返信する
  • 顔アイコン

    おはようございます!


    自分ご褒美に如何ですかぁ?(=^^=)

    チョコ、最近は体が良くなるとかで話題のチョコも(=^^=)

    sen

    2017/2/3(金) 午前 6:37

    返信する
  • 顔アイコン

    これは
    呑んでみたい 笑)

    朝弁

    2017/2/3(金) 午前 7:13

    返信する
  • チョコグラスね^^

    食べてしまいたいですね(笑い)

    nice☆

    satuki

    2017/2/3(金) 午前 7:25

    返信する
  • チョコグラス
    食べられるのですね〜
    楽しい商品ですね
    チョコ体に良いそうですね〜
    ナイス(=^・^=)

    もえぎ

    2017/2/3(金) 午前 8:26

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  • 顔アイコン

    おはようございます。
    チョコレートビール、初めてです。
    試飲してみたいですね(o^―^o)ニコ
    ナイスです☆彡

    kaneo93

    2017/2/3(金) 午前 9:10

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    おはようございます。
    食べられるチョコグラス、初めて知りました。
    これを貰ったら、ドキドキものですねぇ。
    お返しは3倍間違いなし。ナイスぽんぽん!

    [ きんじろう ]

    2017/2/3(金) 午前 9:28

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  • 顔アイコン

    チョコレートビール…未体験ですよ〜!!こんなのがある事すら知らなかった…

    [ 踊りびと ]

    2017/2/3(金) 午前 11:02

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    凄く興味がありますね。
    来年買いたいのですが、三歩歩くとすべて忘れるので、だめだろうな〜
    P!

    nakasyo

    2017/2/3(金) 午前 11:29

    返信する
  • へえ〜面白い企画ですね。チョコ嫌いな男子にプレゼントするのに良いですね〜

    MSM

    2017/2/3(金) 午後 3:56

    返信する
  • 顔アイコン

    どんな味なんでしょうね。
    想像してもよく分かりません。
    ちょっと試してみたいですね。

    [ dareya ]

    2017/2/3(金) 午後 5:08

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  • 顔アイコン

    こんばんは。

    黒ビール、美味しいですよね。
    私も大好きです。

    チョコのグラスで飲むんですか。
    どんな味がするんでしょうか?

    [ ひげコウシャク ]

    2017/2/3(金) 午後 8:12

    返信する
  • チョコレートビールなんて有るんですね、
    これは私も飲んでみたいです、
    どんな味なんでしょうね〜(*^_^*)♪

    ♡ナイス!☆(^0^)☆♪

    コスモス♪

    2017/2/3(金) 午後 9:02

    返信する

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