「ザ！鉄腕 ＤＡＳＨ 」でも日本蜜蜂。ミツバチ。

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我が家でも、人気の番組　「ザ！鉄腕　ＤＡＳＨ！」を視ました。
ＤＡＳＨ村でも
日本蜜蜂を養蜂しようと巣箱を作っていましたね。
ミツバチの習性がわかりやすく説明してくれてました。
見逃した方は、「ザ！鉄腕　ＤＡＳＨ！」の公式ＨＰへ行って見てください。

我が家も録画までして
家族みんなで楽しく番組を拝見させて頂きました。
その後も養蜂がどうなっていくのか期待して次回を楽しみにしています。

さて、
日本蜜蜂を観察するようになって
我が家も２・３年目になります。

今年の蜂蜜は、蕎麦の花のおかげか
琥珀色の綺麗な蜂蜜がとれました。（黒糖・カラメルのような色です）

百花蜜と呼ばれている日本蜜蜂のはちみつ。
花の種類によって蜜の色もさまざまあるようです。
去年のハチミツはバター状になり金色のハチミツができた。
また、春が来る楽しみを待ち望み
今年の、収穫はもうおしまいです。
ご近所さんに、味見をしてもらい。
ゆくゆくは、この味をもっと多くの人に知っていただくのが
今の私の希望なのです。（笑）

携帯から撮った画像なので色がわかりにくいかと思いますがご覧下さい。

菜園から来ました。蕎麦の蜂蜜か〜 どんな味なんだろ？ 私も蜜蜂を飼いたいのですが、登録が面倒なのと汚染が心配で二の足。お隣が、薬剤散布の多い植木屋さんなんです。

コメントありがとうごさいます。蕎麦のハチミツの色は黒っぽくて、黒糖のような甘さです。私の場合は妻の実家に住んでいた蜂の巣をわかてもらいました。薬害が心配のようですが、もし飼いたいのでしたらお隣さんに薬剤散布の日を教えてもらうなどしてその日は巣箱にビニールなどで囲んでおけば、蜂は大丈夫だと思います。ハチミツも汚染されるような事はありませんよ。どのくらい植木屋さんが薬剤散布を頻繁にしているのか私には理解できにくいのですが、蜂さんはとっても賢く生命力も強いすばらしい生き物です。