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昨年10月中旬にCゾーンに直蒔きして厳しい冬を乗り切り、7ヶ月かかってやっと・・・ エンドウ豆を初収穫することができました。 ソラマメも順調に肥大化していますが、あと1週間待ってみます。 極早生タマネギも順次収穫できています。 今年初物のエンドウは「豆ご飯」で頂きました。もちろんビールのお供「塩茹」も♪
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・・久谷農楽園2009〜12年
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こんにちは、ゲストさん
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昨年10月中旬にCゾーンに直蒔きして厳しい冬を乗り切り、7ヶ月かかってやっと・・・ エンドウ豆を初収穫することができました。 ソラマメも順調に肥大化していますが、あと1週間待ってみます。 極早生タマネギも順次収穫できています。 今年初物のエンドウは「豆ご飯」で頂きました。もちろんビールのお供「塩茹」も♪
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収穫、おめでとうございます。一緒にこちらも喜んでしまいます。
大人だから抑えておいででしょうが、「塩茹でも」のあとの♪は
2つでも3つでもよかったと思えます^^
ご苦労のご褒美は格別の味わいでしょうね。
以前大勢で収穫祭?なさった記事も思い浮かべていました。ぽち、を。
2012/5/20(日) 午前 7:50
おはようございます。
えんどう豆が旬ですね。食べ切れない分は茹でて冷凍しておくと一年中使えていいですよ。
我が家は畑を始めて以来えんどう豆はずっと栽培していたのですが、とうとう昨年は作らずじまいで、ちょっと後悔しています。えんどう豆のない初夏はツマラナイです。
2012/5/20(日) 午前 8:00 [ 雁来紅 ]
私の畑も、ちょうど一年間、施肥をやめているウネで、同じ感じです♪
エンドウはスナップエンドウで、苗物を二月前に植えたもので、普通農法のように、ぶわ〜と繁茂せず、さみしい感じ(同じです)ですが、実は沢山なっています。
早生タマネギも同じ感じで、なんとか太っていて、収穫期です。大きさが3センチから8センチほどと、バラつきが激しいのが特長です♪
2012/5/20(日) 午後 0:35
どの収穫ぶつも新鮮で美味しそうです。
エンドウ豆…ビールの素適なつまみになりますね。
!(^^)!…ポチ〜☆
2012/5/20(日) 午後 3:52
こんばんは。
エンドウ豆もいいですね。
やはり収穫まで7ヶ月かかるんですね。。
2012/5/20(日) 午後 10:40
straycatさん、こんばんは。
実はエンドウの「塩茹で」は大好物なんです。
たぶんエダマメより好きです。
次作は梅本に沢山植えて「収穫祭をしたいね」とルナママと
話し合ったところです。
ぽち、ありがとうございます。
2012/5/21(月) 午後 7:17
雁来紅 さん、こんばんは。
例年、茹でて冷凍ストックしていましたが、今回は保存するほどの
量が有りません♪
2012/5/21(月) 午後 7:23
たまきちゃん、こんばんは。
エンドウ栽培には付き物とまで言われる「ハモグリバエ」の害が
まったく無い状態で収穫期を迎えました。
確かに普通よりツルは繁茂していませんが鞘はしっかり付いています。
タマネギ、僕も同じようにサイズがバラバラです♪
2012/5/21(月) 午後 7:29
Hinokiさん、こんばんは。
今年は少ししか採れないので味わって頂きました。
あと2〜3回はビールのあてにいただけるかも。
ポチありがとうございます。
2012/5/21(月) 午後 7:31
monsteraさん、こんばんは。
来シーズンは是非作ってみて下さい。
ビールのお供ならソラマメやエダマメに負けませんよ♪
栽培適期はソラマメとほぼ同時期です。
2012/5/21(月) 午後 7:35