野菜栽培、農園とプランターの日々

芋堀

トカチコガネが収穫時期を迎えたので、本日芋堀をしました。
土もかなり乾いていたので、芋堀も楽でした。

数は多くないけど、大粒が多く、なかなかの出来！

収穫量は21キロ。

例年15キロ超程度の収穫でしたから、今年は上出来です。

種芋の量が多かった？？？いや、いつもと同じものを購入していますからねえ。

芽欠きがうまくいった。。。。。事にしてください。

水不足なのか？

プランターの

 

「ニガナ」

 

がすっかり萎れてしまいました。

梅雨で蒸し暑く、適度のお湿りが有るため、水を与えておりませんでした。

 

 

暑い沖縄で育つ野菜だから放置しておいても平気だろうと、目をかけてやらなかったらいじけてしまったのでしょうか。

 

如雨露で水をかけてやり、数時間後にチェックしたら、生き返っておりました(^^ゞ

 

 

西表の民宿で分けていただいた大事な苗です。今年は、しっかり保護して、越冬させますよ！

芋堀は延期

梅雨ですから、天気が悪くても当然。
とはいえ、晴れてくれたら、芋堀をしたかったのですが・・・

昨晩遅くまでお酒を飲んで、帰宅したのは午前１時前。
公務員にボーナス支給された週末、居酒屋もタクシーも稼ぎ時。

自宅最寄駅前では、客待ちのタクシーはゼロ！
出張帰りで荷物も重く、そのうえ、ほろ酔いより少し飲み過ぎ状態の私に、自宅までの道のりは遠かった〜・・・・雨が降らなかったのが救いでした(^^ゞ

今日の仕事を終え、午後３時過ぎに農園へ。

芋堀するには、土が湿り過ぎているので延期。
明日、晴れてくれたら、芋堀するか・・・・と地上部分を枯れた苗を見ていると、茎に実が出来ています。

赤くなる前の中だまトマトのような実です。

ジャガイモとトマトが同じ「ナス科」であることが分かりますね。

ニラやラディッシュを収穫していると雨が・・・・不在のツケをクリア出来ぬまま、週幾代たくさんの農園から退散したのでした。

バジルの成長、インゲンの花

種蒔きから育てている

バジル

が、ようやくバジルらしくなってきました。虫食いもありますが、気にしません。

 

春先にホームセンターで売られている苗程度の大きさでしょうか。
あの寒い季節に、（私が栽培した場合に）発芽率が低く、これだけ成長がゆっくりのバジルなのだから、一苗１９８円と、高くて買う気のしない値段も仕方ないのかなあ・・・・と、今なら思えます(^^ゞ

当然、植えられている場所はコンパニオンプランツである

トマト、ミニトマト

の苗の脇。

ふと、ミニトマトに目を落とすと、緑の実が、少しだけ黄色くなってきました。これが、やがてオレンジいろになり、赤が混じり、最終的に赤くなってくれて、私の口に入ります。

楽しみです。

もう一つの楽しみ、インゲンの花が咲きました。

 

さっとゆでて、鰹節にポン酢しょうゆでいただけるのは、７月半ば頃でしょうかねえ。

一緒に、そうめんやざるうどんをいただき、冷酒など有ろうものなら、エアコンなんて要りません！！！

でも、扇子か団扇は必須・・・・やはり、エアコン欲しいかも・・・

トウキビの植え替え

先月定植させた

 

トウキビ

 

が枯死寸前。９割の苗がダメになってしまいました。
いずれも、私の怠慢のツケだと思われます。
仕方ありません・・・・

 

先日、ポットに再度種蒔きをして、発芽したトウキビを同じ場所に植えなおしました。

これがもし、連作障害だとしたら、再び枯れてしまうのですが、連作ではないはず・・・・とはいえ、同種が枯れた苗と同じ場所に植えるのは愚行？？？？

 

原因は、誤った施肥と思っているのですが・・・・・

 

写真は植え替え前と後

 

 

インゲン、ピーマン、ナスの生長

先週は北海道に出かけておりました。
すっかり野菜は放置(^^ゞ
その上戻ってきたら入梅。

人間が放置していても、野菜は育ってくれます。

インゲン

の弦が伸び、支柱に絡んでくれました。
支柱とネット貼りは面倒ですが、やはり、ツルナシと違って土よりも高い場所に実をつけてくれる弦有りの方が、汚れませんからねえ。

 

一方、真夏の主役、

ナス、ピーマン

が実をつけました。収穫まではまだまだ時間がかかりそうです。

ナスは種から育てておりますが、いずれの苗も大きくなりません。大きい苗は諦めて、小さい苗をたくさん植える事でフォローする事にしました。

 

 

ピーマン大好きです！

昨年、ピーマンの苗を買ったはずなのに、実ったhのはシシトウだったという苦い経験があります。

この感じなら、おそらくピーマンですね。

 

ミニトマトの結実とジャガイモの花

最近なかなか農園に行けなかったのですが、今週は、少しの時間を作って、毎朝、チェックだけはするようにしております。

「ミニトマト」

を見ると、実が付いています。
なかなか赤くなってくれないんですよねえ・・・・

例年ですと、脇芽が沢山出て森の用にならぬよう注意せねばならぬ時期なのですが、あまり脇芽が目立ちません。
気候のせい？種類のせい？

ジャガイモ二種類それぞれに花が咲きそろいました。
紫の方が

「トカチコガネ」

です。

 

白い方ほ

「男爵」

です。

 

 

オクラの定植とキュウリの結実

１ポットに３個ずつ種を蒔き、３ポット準備したオクラですが、１ポットしか発芽しませんでした。でも、その１ポットから３つの苗が発芽してくれました。

まだ小さいのですが、定植してしまいました。

 

 

そのオクラの近くでは、キュウリが実をつけています。先日、一番下の花を落としたばかりです。

真っすぐ伸びずに丸くなってしまいそうな気がしてなりません。少し追肥してみました。

乾燥パセリを作る

日曜日に、プランターから摘み取ったパセリを、ずっとご覧のように干しております。
水分を飛ばしてパラパラになったところで葉っぱをつぶすと、自家製粉パセリになります。
レンジであっさり乾燥させてしまっても良いのですが、自然乾燥（レンジ併用でも可）の方が栄養分が多いと聞かされたので、このようにしております。
湿度が高くなるまでは、こんな感じで乾燥させるつもり。

昨年作成した粉パセリ、在庫は大量にあります。

 

細かく潰して粉にしなくても、この状態で乾燥後、冷凍保存しても良いみたいです。ちょっと研究してみます。

 

 

カモミールの開花と茗荷苗の発芽

晴れの日が続いております。そして、今日は、暖かくなりました。プランターの

 

「カモミール」

 

が咲き始めました。

 

 

カモミールティの季節です。お茶の原料となる

 

「カモミール」「レモンバーム」「ペパーミント」

 

とハーブのプランターが並んでいます。

 

 

和風ハーブも頑張っています。

陽の当らない家の裏の方に置かれたプランターで、

 

「茗荷」

 

が発芽してきました。例年、拙宅で茗荷を口にする事が出来るのは、戻りかつおの頃ですが、今年は、いつもより早くいただく事が出来るでしょうかねえ。