増田自然農園

自家焙煎のおいしいシモン茶販売中!!

関東地方大雪、茂原も大雪

 昨夜から降り始めたふきは今朝積もった。茂原では珍しい大雪、鶏舎の網が地面にくっつきそう、!鶏もなんだかおとなしい。

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  シモン苗はとってから1日たってから1パーセントの消石灰液にまた、1日つける。そうするとトテモ元気にな り、おおきく、茎も太くなる。べにあづまでとシモンほどには大きくならない。ピンとするのでそれから植える。シモ ンは目に見えるほどおおきくなるので植えやすい。あと40本うえればシモン畑は終わる。べにあづまも500本購 ...すべて表示すべて表示

朝、シモン苗を植えようと畑にでたら見知らぬ人が訪ねてきた。近くのOさんだとのこと、友人の紹介でウコッケイ の卵と我が家のホリスブラウンの卵が欲しいと言う。ウコッケイのほうはお見舞いだと言うので、特製の箱にいれ てあげた。ホリスの卵はずっしり重いと友人、臭みもないそうだ。鶏小屋藻におわないから鶏がいるのに殆どの ...すべて表示すべて表示

 今年はシモン苗の注文があまりなかった。と思っていたら6月近くなって、注文が来た。それも多いのだ。やは り異常気象で農作業がおくれているのだろう。シモンの栄養価が高いので、わかったかたはまた、注文が来る。 早くシモン茶を造ってとせかされるが、苗が終わらなければ、また、畑のシモンが大きくならなければ造れない  ラ ...すべて表示すべて表示



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