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ワンパターンですが、こんな感じに仕上げました。 麺にオリーブオイルが練り込まれてるんですって！ ちょっとつやがある感じがしますね。 小豆島は素麺が有名ですが、そういうのも関係してるようです。 詳細はリンクをご覧下さいね！ 塩味のスープでしたが、個人的には好きな味です。 ３月１２日補足
なんと、中国道の安佐サービスエリア 下り線の売店に なんと売ってましたよ！！！
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コメント（14）
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シャレオの地下の物産館で発見して買ってしまいました ハート２です
藤原製麺って北海道のものだけかと思ったら、こんな物も作ってるんですね！ ちょっと平打ち系の面白い麺でした！ スープは少しあっさり目かな！ |
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最近出来たお店のようなので行ってみました。
メニューを見ると ふじもと の雰囲気が少しありますね！
テーブルにある調味料類です。
胡椒とごまは初めてだとわかりにくくてちょっと使いにくかったです・・・
ガーリックは乾燥したもので面白かった！
こんな注意書きが横に張ってあります・・・ こちらがしょうゆ
こちらが塩？かな
麺リフト！
さんまの風味のしっかりしたちょっととろみのあるスープですね。 メニューにも書いてあるように替え玉じゃなくて最初から注文するようです。 あとのご飯ドヴォンもおすすめと書いてありましたが、健康上の理由で！？ 麺だけ頂いて帰りました。 しょうゆと塩との味さが・・・あまり判りませんでした（味音痴でごめんなさい） わたし的には海鮮の美味しいスープかなと思ったのですが、 一緒に行ったカミさんには会わなかったようです。
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いつものように本通りのゆめプラザで試食販売されてた中に
あれ？ これ 前に食べたことあるかなぁ？？ もうメモリー回路が崩壊してるので、・・・ さっそくお買上 作ってみましたよ！ 辛さはそれほどではない（個人的見解です）ですが、美味しく頂きました。
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