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長男とのお約束で久しぶりにプリンを作りました
今回はきれいに出来た！！
角がシャープ カラメルの具合もベスト！ 小学校で作り始めて・・・・ ４０数年ぶりに初めてレシピを変えてみた！（笑） きれいに出来てよかったよかった ポチっと  只今メンバー登録募集中 |
おうちで料理
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コメント（8）
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定例のお買い物に宇品のたかもりへ行ってたんですが・・・・
鮮魚部に これが あと２本残ってた・・・ このサイズで・・・・ なんと ８００円だったのよね・・・
カマが二つのパック入りで３００円だったから・・・ ついつい、こっち買ったほうが得ジャンって思って買ってしまった 当然ですが、作業量がパックはずして焼くだけとは格段に違います。 頭落として内蔵出して三枚におろして 皮引いて・・・ 刺身用に短冊にして・・・ 書けばこれだけですが、結構素人仕事には時間がかかります。 無事 カマ 取り出し成功！
貴重な心臓は、塩焼きに！ 骨せんべいはよく聞くでしょ！
今回は 皮もあぶって 皮せんべい ポン酢をつけてバリバリいただきます。 これはなかなか好評でしたね！ あらは赤だしで山椒効かせて！！
背身と腹身 と 腹身の下のトロトロ部分
冷酒があいますねぇ でも、片身で十分な量があるので 残りの半身は兄貴のところにおすそ分け！！ カミさんが食べたいということで焼いてポン酢でいただきました。
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徳島製粉 金ちゃんラーメン とんこつ味
最近テレビで宣伝してますね 私的にはコレまでの金ちゃんお味よりこっちの豚骨の方が好きかも マルタイ 山の棒ラーメン カレー味
ちょっと値段は高いけど気分的には栄養満点なんだと言い聞かせて（笑） でもやっぱり常備の買い置きには高すぎますね。 中川製麺 カレーラーメン
こちらはやはり美味しいですねぇ！ テーブルマーク（加ト吉）ののれん一代しょうゆらーめん
意外と美味しいスープでした やはり藤原製麺は、麺もスープもちょっと格が違うというか美味しいです 一見富山ブラックかと思ったくらい色が濃いですがそこまで醤油醤油の味ではなかったです 続いて藤原製麺 麺もスープもしっかりしています。 頂き物のスモークチーズを熱いスープに浮かせて、柔らかくなったのが意外に美味しい 最後はラー麺じゃないのですが 金ちゃん 花かつおぶっかけうどん
自宅だったので、お湯じゃなくて並べて温めて料理 それなりの美味しさかな・・・・・ あえて、買ってまで食べることはないかも・・・ まだ未食ですが東北の支援？！ カレー麺 発見して購入しました
また、近いうちにレポートできるかな・・・ クリサポ ポチっと
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大竹の製麺屋さん
なか川さんのカレーラーメン
いつものように夢プラザで購入 ちょっとオリジナルのカレースパイスを足して
玉子をトッピングしました とってもスパイシーで美味しいカレーラーメンの完成です 時間がある時はちょっと肉（牛や豚）を追加するといいですねぇ クリサポ
ポチっと
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この値段見てもう一パック買っちゃいました（笑）
あら炊きにしました
もう胃袋の中に入っています・・・ あとは、長男のリクエストで 夏みかんの缶詰で寒天！ クリサポ
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