バイクねこ

バレンタイン

今更ですが、遅ればせながらバレンタインの話題を･･･。（遅いって!!）

確か去年・一昨年あたりは手作りでチョコレートケーキを作ったと思うのですが、今年は久しぶりにデパ地下にチョコレートを見に行ってきました。
いや〜、予想はしてたけど平日に行ったのにものすごい人でごったがえしてました！
年々派手になってくるバレンタイン商戦。海外の有名ショコラティエの物やら、日本の人気パティシエの限定物やら、とにかくすごい数で選ぶのも大変なかんじでした。(；´Д`A ```

色々見た結果、結局大好きでバレンタインには何度か買っている「デメル」の”猫の舌チョコレート”（通称）にしました☆　「デメル」はウィーン王室御用達とかで、まず猫の絵が描かれたクラシカルなパッケージがかわいい♪　そして猫の舌の形をイメージしたというチョコレート、薄くて食べやすいし何よりチョコの味が美味しい〜(*´д｀*)

家に帰り、チョコレートだけでは寂しいかな？と思ってちょうど去年バレンタインケーキを作ったときに買ったハートの型にクランベリーとカシスのゼリーを作って赤いハートにしよう！と思い立ち早速作りました。
・・・しかし！　いよいよ固まって型からはずそうとしたら、隙間にナイフを入れようがさかさまにして振ってみようが、一向に型からはずれない！！(￣□￣;)!
悪戦苦闘しながらようやく型からはずれた！と思ったら、勢い余って思い切りハートの形が崩れてしまいました・・・(≡д≡) ｶﾞｰﾝ

仕方なくゼリーはクラッシュしてグラスに盛り付けて食べました。
（しかも味もイマイチだったil||li _|￣|○ il||li）

冬といえば鍋

最近毎週日曜日は鍋になってます。ヘルシー・美味しい・そして何より簡単だから！(笑)

先週は牡蠣鍋、先々週は水炊き、そして今週はすき焼きでーす♪ドンドンドン(太鼓)♪

鍋は大抵好きだけど、やっぱりすき焼きはダントツに好きかも(≧▽≦)
子供の頃はどちらかというと好きではなかったのですが、大人になってから好きになりました。

今日スーパーに材料を買いに行ったら、なんと春菊がラスト１把になっててビックリ。
なんとかゲットできてヨカッタ〜(；´Д`A ```
今日はすき焼きのご家庭が多かったのかしら？？（ま、春菊使うのはすき焼きだけとは限らないけど。)

そんなわけでお腹いっぱい堪能しました☆

煮込みハンバーグ

最近忙しくて食べ物のページをさっぱり更新してなかった(；´Д`A ```
なので久々食べ物ネタアップです。

ちょっと前に作った煮込みハンバーグ。
これは”ままのにちじょーせーかつ”のyukalinさんのとこで見たレシピ
http://blogs.yahoo.co.jp/diamond_yukalin/18893757.html
をマネさせてもらって作ってみた一品です☆

しかしブログを見て時間が経ってから作ったので、若干レシピや材料がうろ覚えのまま作ってしまいました。
作り始めようとしてからトマトの水煮缶が無かったことに気づき、仕方なく生のトマトを湯剥きして使うなどしたのでオリジナルとはちょっと違うかもしれませんが、ポイントのオレンジジュースで煮込むということだけは忘れずにやりました！

さっぱりと酸味のあるソースとお肉の組み合わせはなんとなく酢豚を思い出させるかんじ。
いつものソースとは一味違う美味しさでした♪
何より煮込みハンバーグだと、ハンバーグを分厚く作ってもちゃんと火が通るのが良いですね！
酸味のある料理が好きな夫氏にもなかなか好評でした☆

クリスマスイブの夕食

昨日はクリスマスイブってことで一応パーティっぽくしようと思い、デパ地下で色々買ってきました☆

デパ地下をぐるぐる回ると、どれもこれも美味しそう！ちょっとずつ色々食べたいので夫氏と二人で食べたいお惣菜を100グラムずつ買うことに。で、以下の物を購入しました。

・豆のサラダ・卵サラダ・えびのジェノバ風マヨネーズ和え・牡蠣の黒胡椒ソース・がめ煮・黒豚しゅうまい

家に帰ってお皿にもったらちょっと貧相になってしまいましたが美味しかった！

それと夜にケンタッキーフライドチキン６ピースと大好きなシャンパン”ヴーヴ・クリコ”のハーフボトル、クリスマスケーキを買って食べました。

超高カロリー！！(￣□￣;)!　でもクリスマスだから特別ってことで。
ごちそうさまでした☆

11/15(木)の夕食

いかしゅうまい・厚揚げのポン酢かけ・ふろふき大根・ごはん・味噌汁です。

いかしゅうまい･･･。ＴＶとかで度々見かけて一度食べてみたいと思っていました。
たまたま新しくできたスーパーの鮮魚売り場で売っていたので早速買ってみることに。

どんな味だろう〜？とワクワクしながら蒸してみたのですが････。

？？？え？コレ？

なんていうかはんぺんみたいな味？っていうか想像と違う〜！！(≡д≡) ｶﾞｰﾝ
もっとフレッシュないかの感じを想像してたんだけど、ただの「練り物」的印象が強かった。

やっぱしゅうまいは肉がいいわ･･･il||li _|￣|○ il||li