2013/1/1(火) 午後 11:11
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投稿数:350件
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2012/2/1(水) 午前 0:10
2012/1/4(水) 午前 8:33
2012/1/4(水) 午前 8:32
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おめでとう〜♪今年もよろしくです
他の人にも聞かれたのでレシピ??になるのか?おいていきます(笑) 作り方ですが・・・いい加減なずぼら主婦なので細かくはわかりません 豆の状態の小豆を適当な量の水と一緒に鍋に入れて(豆は両手ですくう位、水は鍋の半分ぐらいかもう少したくさんかなぁ・・) ストーブの上でコトコト(笑)コンロだったら中弱火ぐらいかなぁ・・ 湯が少なくなったら足し湯をしながら・・ 弱火でも時間かかるだけだからどっちでもよい。ストーブの上で4時間ぐらいほっといて(多分もっと早く煮えてるコンロなら1時間ぐらい?) 豆を食べてっ見て軟らかければOK。それから砂糖で味付け(笑)私は砂糖の袋を逆さにして適当に入れてみるのできっちりした分量はわからないけど、この豆の量だったら、お玉4杯ぐらいじゃないかなぁ?それとお塩(これは少しずつ入れて味見しかない)小さじ一杯は多分多すぎる気がする。 |



