宮城純米酒SCブログ

宮城の日本酒を応援する団体です。<Twitter> http://twitter.com/miyagi_junmai

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みなさん、こんにちは!
宮城の酒応援隊の佐藤陽子です。
直前になると、毎年気をもむのは当日のお天気。
ですが、どうやらことしは恵まれそうでホッとしています。

さて、ことしで7年目を迎えますので
ご存じの方々も多いと思いますが、
「純米酒BAR」で当日働いているスタッフたちは
私たちコアスタッフも含め、日ごろは一般の飲んべえたちです。
日本酒LOVE! 飲むのも食べるのも大好き!
だけど、酒のプロでも、接客のプロでもない、ずぶの素人。

その思いっきり素人な飲んべえたちが、
1年のうちの2日間だけ、楽しむ側から楽しませる側に回る、
それが、この「純米酒BAR」なんです。
(ちょっとすてきな話じゃないですか? と思わず小声で自画自賛)

でも、じゃあ、スタッフは楽しませるだけで楽しくないの?
いえいえ、そんなことはありません。
日ごろ感じている宮城の純米酒愛を
皆さまに堂々とアピールできる晴れ舞台。
こんなにうれし楽しいことはない!
…はずではありますが…

慣れない接客はぎごちないかもしれません。
お待たせしてしまうこともあるかもしれません。
そんな時、どうかどうか、ちょっぴりだけ大目に見てください。
お客さまで純米酒BARにいらしてくださる方々へ
伏してお願い申し上げます。

そして、ここからは当日スタッフの皆さんへ。

直接お客さまに接する役目の人も、
裏方の作業に徹する人も、
だれ一人欠けても成り立たない2日間。
純米酒BARの陰の主役は、みんなです。
わが宮城にこんなにもおいしい日本酒がある、
そのことへの感謝と誇りを胸に
宮城の純米酒愛を、錦町公園の端っこで、ともに叫びましょう!

純米酒BARまで、あと3日!

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