宮城純米酒SCブログ

宮城の日本酒を応援する団体です。<Twitter> http://twitter.com/miyagi_junmai

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いよいよ 明日から「定禅寺ジャズフェスティバル」が開催されます!
開催にあたって 様々な特典をご用意致しております!

特典 1
各日 先着50名様に限り
きき酒セット1杯サービス


「純米酒BAR」の看板メニューは、お好きなものを3種類選べる「きき酒セット」(¥500)ですが
両日とも先着50名様に限り、
ききセット1杯サービス=4杯にサービスさせて頂きます。
人気銘柄は早めになくなる可能性が強いので、ご注意ください。

両日の提供銘柄は下記参照願います。

■9/13(土)提供蔵
阿部勘 純米吟醸 蔵の華
黄金澤 山廃純米原酒ひやおろし
乾坤一 純米吟醸 ササシグレ
栗駒山 特別純米酒
綿屋 特別純米酒 山田錦
鳳陽 純米大吟醸
日高見 純米酒
一ノ蔵 ササニシキ 純米大吟醸
雪の松島 すっきり甘い純米酒
天上夢幻 辛口 特別純米酒
蒼天伝 蔵の華 純米酒(伏見男山)
平之丞 旨辛純米(玉の緒)
■9/14(日)提供蔵
ZAO Inspiration 蔵の華 特別純米酒
宝船浪の音 純米酒 閖(yuri)
山和 純米吟醸
墨廼江 純米吟醸 蔵の華
勝山 献 純米吟醸
萩の鶴 特別純米
宮寒梅 純米吟醸 45%
澤乃泉 純米大吟醸 つや姫100%使用
浦霞 蔵の華 芳醇辛口純米
真鶴 山廃辛口 特別純米酒
金紋両国 特別純米 船尾灯(ともしび)



特典 2
キリ番の方には宮城の銘柄入り
ニコちゃんお猪口をプレゼント!
イメージ 1

「早めの時間には行けないんだけど……」そんな方にオススメな特典がコチラ。
両日 100番  200番…とキリ番で購入された方には

宮城の銘柄がぐるりと印刷された宮城酒造組合限定モデルのお猪口をプレゼント!

そして毎年オリジナルTシャツを販売し、ご好評を頂いておりましたが、
今年は初の試みとしてオリジナル手ぬぐいを販売します。

イメージ 2

宮城の銘柄をズラリとプリントしたレアものです♪
数量限定ですので お早めに!

錦町公園 「純米酒BAR」お待ちしております!

MJSC 早坂久美

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みなさん、こんにちは!
宮城の酒応援隊の佐藤陽子です。
直前になると、毎年気をもむのは当日のお天気。
ですが、どうやらことしは恵まれそうでホッとしています。

さて、ことしで7年目を迎えますので
ご存じの方々も多いと思いますが、
「純米酒BAR」で当日働いているスタッフたちは
私たちコアスタッフも含め、日ごろは一般の飲んべえたちです。
日本酒LOVE! 飲むのも食べるのも大好き!
だけど、酒のプロでも、接客のプロでもない、ずぶの素人。

その思いっきり素人な飲んべえたちが、
1年のうちの2日間だけ、楽しむ側から楽しませる側に回る、
それが、この「純米酒BAR」なんです。
(ちょっとすてきな話じゃないですか? と思わず小声で自画自賛)

でも、じゃあ、スタッフは楽しませるだけで楽しくないの?
いえいえ、そんなことはありません。
日ごろ感じている宮城の純米酒愛を
皆さまに堂々とアピールできる晴れ舞台。
こんなにうれし楽しいことはない!
…はずではありますが…

慣れない接客はぎごちないかもしれません。
お待たせしてしまうこともあるかもしれません。
そんな時、どうかどうか、ちょっぴりだけ大目に見てください。
お客さまで純米酒BARにいらしてくださる方々へ
伏してお願い申し上げます。

そして、ここからは当日スタッフの皆さんへ。

直接お客さまに接する役目の人も、
裏方の作業に徹する人も、
だれ一人欠けても成り立たない2日間。
純米酒BARの陰の主役は、みんなです。
わが宮城にこんなにもおいしい日本酒がある、
そのことへの感謝と誇りを胸に
宮城の純米酒愛を、錦町公園の端っこで、ともに叫びましょう!

純米酒BARまで、あと3日!

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こんにちは。
みやぎの酒応援隊の関口です。
純米酒BAR、いよいよ今週末に近づいてきました〜。
ワクワクですね!

 フェイスブックページでは、各コミュの仲間たちが、精力的にDM配布や提示に協力してくれている飲食店や酒販店などお店を回っています。
 これがまたすごい☆彡  このページを見るだけでも、仙台・宮城でおいしいお酒を飲む・買うならここ!というガイドブックになっていますね(このまま本にしたいくらいです!)

多方面からの厚い援護射撃?のもと、開催に向けて準備を進めていますが、
なんといっても、当日スタッフとして登板される皆さんとともに、楽しみながら士気を高めて臨みたいということで、先日「純米酒BAR2014キックオフ&勉強会」を開催しました。
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場所は宮城県酒造会館。

講師は、蔵元に酒造りの技術支援やアドバイスなどをしている技術担当の伊藤謙治先生。私たちのためにお忙しい時間を割いて、利き酒の仕方や味わいの表現について教えていただきました。
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 利き酒が大切な仕事である先生のお話からは、日本酒をより深く楽しむためのヒントがいっぱい。
体験を交えた熱い語り口に、参加したメンバーたちが、どんどん引き込まれている空気が伝わってきました。

なにより先生自身の利き酒にのぞむ心得などから、先生が日頃接している蔵元さんたちの日々の努力も透けて見えるように感じ取ることができましたし、そうした日本酒を扱わせていただく私たちも背筋がぴっと伸びる思いに。。。。
純米酒BARでは、同じ飲み手の目線で、お客様に楽しく自由に飲んで頂くことを一番に考えることはもちろんですが、改めて伝える側としての責任を思い、心の鉢巻きを”よっしゃー”と締め直しました!

利き酒の実践では、2日間で提供するお酒のスタメンがずらりと23種。
当日はこの美味しさを自分の言葉で楽しく伝えたいですね〜^^
イメージ 3


週間天気予報では、今週末は幸いにも雨は免れたよう? 
日本酒日和になることを祈って! よーぉ、パン(拍手)
錦町公園でお会いしましょう〜♪

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MJSCを構成する日本酒サークル蔵の会の加藤です
 
いよいよ来週に迫ってきました純米酒BAR。
 
13日(土)、14日(日)各日の提供酒が決定しました。
 
既報の通り今年は23蔵が登場します。
 
先月某日、宮城県酒造会館で伊藤先生、橋本先生のご協力の下スタッフ全体ミーティングがあり。。。
 
イメージ 1
 
提供酒をスタッフで利き酒
 
 
イメージ 2
その利き酒の結果も反映し各日の提供酒が割り振られました。
 
詳細は以下の通りです。
 
土曜日
阿部勘 純米吟醸 蔵の華
黄金澤 山廃純米原酒ひやおろし
乾坤一 純米吟醸 ササシグレ
栗駒山 特別純米酒
綿屋 特別純米酒 山田錦
鳳陽 純米大吟醸
日高見 純米酒
一ノ蔵 ササニシキ 純米大吟醸
雪の松島 すっきり甘い純米酒
天上夢幻 辛口 特別純米酒
蒼天伝 蔵の華 純米酒(伏見男山)
平之丞 旨辛純米(玉の緒)
 
日曜日
ZAO Inspiration 蔵の華 特別純米酒
宝船浪の音 純米酒 閖(yuri)
山和 純米吟醸
墨廼江 純米吟醸 蔵の華
勝山 献 純米吟醸
萩の鶴 特別純米
宮寒梅 純米吟醸 45%
澤乃泉 純米大吟醸 つや姫100%使用
浦霞 蔵の華 芳醇辛口純米
真鶴 山廃辛口 特別純米酒
金紋両国 特別純米 船尾灯(ともしび)
 
土曜日、日曜日とも魅力あふれるお酒のラインナップ
 
この他毎年恒例の日本酒カクテルも各日限定でお作りします
是非両日ともお越しお待ちしております!!!

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DM配布開始!

こんにちは。早坂です(^^)

014年度版 「純米酒BAR」DMができました!

イメージ 1

酒販店さんや飲食店さんの皆様ー!

これからサポートメンバーがこのDMを持参し
自分のお馴染みのお店にお届けにあがる予定です。
少ない枚数ではありますが、カウンターやレジ脇において
ご紹介頂けるとうれしいです!

また「うちには届いてないよー!」等ありましたら、是非 お声がけください!
枚数に限りがありますが、お届けするように致します。

お届けした店舗に関しては、Facebookのイベントページで随時ご紹介していますので
そちらを覗いて頂いて頂ければと多います。
https://www.facebook.com/events/234566803419315/?ref_dashboard_filter=upcoming


9/13〜14は錦町公園「純米酒BAR」へ!

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