宮城純米酒SCブログ

宮城の日本酒を応援する団体です。<Twitter> http://twitter.com/miyagi_junmai

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こんにちは
運営スタッフのぐっちです。
猛暑の夏でしたが、このところ仙台はだいぶ秋めいた風が駆け抜けるようになりました。日本酒がまた一段とおいしくなる季節ですね。


さて、純米酒BAR開催まで約2週間に迫った先週(22日)、宮城県酒造組合を会場に、スタッフキックオフミーティングが行われました。

当番スタッフが顔合わせを兼ねて集まり、当日提供するお酒をみんなで利き酒しながら、士気を高めようというものです。

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 まずはMJSC代表の‟おっかあ”こと早坂久美さんが「MJSCとは」「ジャズフェスを舞台とした純米酒BARとは」を説明。改めて「宮城の酒LOVE」サポーターとしてのみんなの意識を合わせます。






当日のオペレーションも説明(BY加藤くん)。セクションごとの役割をよく理解してもらったうえで、アンケート形式で係の希望を募りました。


そして今日のスペシャル企画。
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宮城県酒造組合参事の伊藤謙治先生による宮城の純米酒の講義です。

お酒のタイプ別の味わいの表現やおいしい飲み方など、同組合HP「宮城の酒 選り取りナビ」などを参考に教えていただきました。



講義の後は、「おすすめを聞かれたときの対応は?」「芋焼酎好きにすすめるとしたら?」「甘口、辛口の表現について」など質問も続々。本番前の貴重な勉強の機会になりました。


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お待ちかね!利き酒タイム。22蔵の当日提供酒がずらりと並んでいます。
みんな真剣に利き酒しながら(吐き出している人いないけど?)しっかりメモ。


 実は本番前の利き酒を兼ねた顔合わせは、6年目にして初めての試み。毎年、開催日の朝に慌ただしい中で行っていたのですが、事前にこうした時間を持つことで、初めての人でも参加しやすく、また、あまりお酒に詳しくなくてもなるべく自分の言葉でお客様に伝えることができるようにと企画されました。




とにかく日本酒が好きで。。。。宮城のお酒を応援したいという純粋な思いで集まっている仲間たち。飲み手目線で楽しみながら、今年もまた少しステップアップした純米酒BARを目指し、当日に臨みます!

お客様もどうぞお楽しみに。

純米酒BARまであと12日!!!
お天気が良いことを祈って。

皆さん、よろしくお願いします!

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こんにちは!今年の純米酒バースタッフを担当させて戴いていますyokoponと申します。
当日スタッフ自体は、今回で4回目のお手伝いですが、今年は運営スタッフからのお手伝いです。
毎回楽しく開催されてる純米酒バーの運営の裏側、改めて知って益々感動しつつ今年も成功させなくちゃ!と想いを新たにしています。
 
当日のお天気を願って、沢山の皆様の笑顔に会える事を楽しみにしていますので、今年もどうぞよろしくお願い致します〜。
 
と、前置きが長くなってしまってスミマセン^^;
 
今回私がご紹介したいのは、毎年恒例の純米酒Tシャツ2013年バージョンです!
 
 
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生地は黒
 
前面は、グリーンの杉玉をイメージし、バックプリントは今回協力戴いた宮城の酒蔵さんの蔵名入りです。
 
今年もかっこいいですよ〜。
 
サイズはS,M、L,XLの4種類で、各2,000円(税込み)です。
 
販売枚数は各日100枚ずつで、無くなり次第終了です〜。お早めにどうぞ〜。

また。2012年バージョンも同時に販売致します。
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黒地に前面は白の四角升模様、バックは協賛酒蔵名です。

サイズはS,M、L,XLの4種類で    各1,500円(税込み)です。
 
こちらは無くなり次第、終了です。

美味しい宮城の純米酒を楽しみつつ、お揃いの純米酒Tシャツで益々宮城の純米酒を盛り上げましょう〜。
 
沢山のご来店、心よりお待ちしております!

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いよいよ今年の純米酒BAR開催も1ヶ月を切ってきました。

今からスタッフも開店が待ち遠しいです。

そんな中、8月7日、仙台は七夕祭りで盛り上がっていた頃、

某所で、純米酒BARコアスタッフミーティングがひっそりと、しかし熱く行われました。

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デスクにあるのは差し入れのお弁当。

みてください、このクオリティー!!今年運営に入って頂いているyokoponさんの差し入れです。

マリモッコリおにぎり、おいしかったです!!!。


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・・・いや、食べてばっかりじゃないんです。まじめに色々決めてました。

今年販売予定の純米酒バーTシャツ(通称、純T)もデザインが決定しました。かなりカッコいいです。

そして、2日間の提供日本酒の振り分けも決定しました。

9/7 土曜日 
一ノ蔵
勝山
綿屋
宮寒梅
蔵王
大和蔵(雪の松島)
真鶴
山和
蒼天伝
日高見
鳳陽

9/8 日曜日
阿部勘
澤乃泉
乾坤一
橘屋
浦霞
墨廼江
橋平
天上夢幻
栗駒山
金紋両国(角星)
萩の鶴

両日とも、選りすぐりの宮城の純米酒ラインナップ♪。
ぜひとも、今年もお楽しみ下さい。



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宮城の日本酒の素晴らしさをもっと多くの人に知ってもらいたい!という想いから、
宮城純米酒サポーターズクラブがジャズフェスに合わせ、
2日間限定で出店する日本酒専門店です。
6年目の今年は県内22蔵のお酒を提供。
日替わりで3種選べる「利き酒セット」と日本酒カクテルがワンコイン500円の他、
日本酒に合う肴も合わせてご提供します。
人気の銘柄は早めになくってしまうので、お早めにお立ち寄りください。
オリジナルTシャツも販売致します。  
 
日時   平成25年9月7〜8日  各日 11時〜18時まで(雨天決行)
     (お酒がなくなり次第、終了する場合もあります)
 
場所   定禅寺ジャズフェスティバル 錦町公園会場内
実施団体 MJSC(宮城純米酒サポータズクラブ)
     http://blogs.yahoo.co.jp/miyagijunmai
 
協 力  宮城県酒造組合
 
提供蔵   (五十音順)
 1)阿部勘酒造店(阿部勘)
    2)石越醸造(澤乃泉)
    3)一ノ蔵(金龍)
    4)内ケ崎酒造店(鳳陽)
    5)大沼酒造店(乾坤一)
    6)男山本店(蒼天伝)
    7)角星(金紋両国)
    8)勝山酒造(勝山)
    9)金の井酒造(綿屋)
    10)川敬商店(橘屋)
    11)寒梅酒造(宮寒梅)
    12)佐 浦 (浦霞)
    13)蔵王酒造(蔵王)
    14)墨迺江酒造(墨迺江)
    15)大和蔵酒造(雪の松島)
    16)田中酒造店(真鶴)
    17) 千田酒造(栗駒山)
    18) 中勇酒造店(天上夢幻)
    19)萩野酒造(萩の鶴)
    20)橋平酒造店(平之丞)
    21) 平考酒造(日高見)
    22)山和酒造店(山和)

■お問い合わせ先
 MJSC(宮城純米酒サポーターズクラブ) 早坂
 TEL 022−352−0671
        090ー9747ー6360
  e-mail:info@mp-room.com

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 今日で7月も終わりますね。
 
いよいよ9月の「純米酒BAR」も、目の前に迫ってきました。
 
 
そんな中先週、恒例!「浦霞」さんの「塾生会」が開催されました。
 
「浦霞」さんでは毎年、一般消費者を対象とした 日本酒セミナーを開いており、
 
受講生を集めた「うらかすみ塾生会」という同窓会的なイベントを開催しています。
(私達 スタッフのほとんどが卒業生ですー。)
 
今年はPRタイムの中で、スタッフの“はづたん”こと千葉里子さんと、
 
“よこっちょ”こと佐藤陽子さんに、
 
「純米酒BAR」のリリースをしてもらいました!
 
その模様を動画におさめましたので、是非ご覧くださいー!
(最初の方の画像がヨコになってしまって見にくく、おまけにボケてますが、、、すんません)
 
 
お二人とも お疲れ様ねー!!
 
9/7(土)〜8(日)は「純米酒BAR」へ!
 
 
(MJSC 早坂久美)
 
 
 
 
 
 

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