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今日10月17日は沖縄そばの日だそうです。
5月8日の「ゴーヤーの日」は沖縄だけでなく全国にも定着しつつあるけど、こちらのほうは沖縄以外ではそれほど定着してないようですね。
一昨年2014（平成26）年の今日も同じような記事を書きましたが、今日も一昨年と同じ沖縄料理店でソーキそば食べてきました（去年の今日は大阪へ行く直前だったので食べませんでした）。
沖縄そばの日が10月17日になったいきさつなどは一昨年の今日に私が書いたブログをご覧ください。
宮平溶解の桃郷バカリング!!!日記
「沖縄そばの日」（2014年10月17日更新）
今日は沖縄の新聞やテレビのローカルニュースでは沖縄そばの日にちなんだ記事や項目を取り上げたようですが、中でも私の故郷のコミュニティーＦＭ局では朝から夜まで12時間も沖縄そばに関する特別番組やったそうですね。1〜2時間ならまだしも、12時間もやって何するんでしょうね。そばの無料配布とかやってたみたいですけど（そば麺業者が4〜5ヶ所もあるみたい）。
最近は沖縄そば名店監修のカップ麺とかもコンビニで発売されるようになり、見かけては食べてますが、もう15年も沖縄離れてるから店そのもの知らないが多いです。
沖縄でそばといえば「沖縄そば」が当たり前のようになってきたが、最近では沖縄でも日本本土の「そば」の蕎麦の原料となる「蕎麦（そば）粉」を栽培・生産するようになり、沖縄でも「蕎麦（ソバ）」が味わえるようになったようですね。
沖縄そばは「すば」ともいうが、本土のそばは漢字で「蕎麦」と書くか、カタカナで「ソバ」と沖縄の新聞の記事に書いてるが、実際はどう読んでるんでしょうか？
新宿や渋谷に行くときには無性に食べたくなるけど、何せ高いから最近は我慢したりもしてます。たまにタコライスセットとかも食べますけどね。
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おととい、タコライスを夕食に作って家族で食べました。やっぱり沖縄で食べていたご飯はどこにやめられないですね。^ｖ^)ｂ
2018/7/27(金) 午後 9:40 [ sastamat ]