みんなにありがとう

お元気ですか！

Sat, 25 May 2013 13:46:18 +0900

5月の連休、田舎に帰ってきました。

　　　畑一面に伸びている蕨を夢中になって取りました。た～くさんとれました。うえの写真はいたどりです。ぽべつめい、すかんぽともいいます。取るときポクンと、音がします。皮をはいで塩ずけにしておいてて、食べる時に塩出ししてて、いためてたべます。ま

田舎の家の外灯です。となりのトトロにでてくるようなでんきです。子供のころからあったので、相当

　　　　ふるいのです。といれが外にあるので、この外灯をつかっていました。

同級生が、７にん集まったので、外にテーブルを出して宴会をしました。5月のさわやかな風の中賑やか

　　　　　なひとときでした。

柚子の木の下には白い可憐な花が一杯咲いていました。柚子の木にはするどいとげが、いっぱいはえています。

柚子の種をたくさんつかって、化粧水を作りました。空いた入れ物に入れて、毎日たっぷりつかっています。

　　　　　少しどろっとしていて、あとさっぱりします。お肌しっとりです！

お元気ですか。

Fri, 26 Apr 2013 14:56:52 +0900

つり吉と一緒に、相模川のそばの

ひろ～い田んぼの周りにはえている、せりをたくさん取ってきました。少し、風が強かったのですが、蓮華の花が、田んぼ一面に咲いていて、の～んびりした風情でした。

知り合いから、たけのこをもらったので、早速ゆでて、食べ

ました。今の時期あっちでもこっちでもたけのこ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ですね。

この、しょうがのようないもは、田舎の友達がつくったのを、去年末にもらってきて庭の隅に置いといたら

　　　芽が出てきたので、あわてて調理しました。名前はきくいもです。田舎の友達は自衛隊を、定年退職して

　　　農業をやっていますが、さつまいもそっくりですが、中身は大根のようなや～こんという芋や、へちまのよう

　　　形をしたかぼちゃをもらいました。どれも、体にはいいらしのですが、食べ方がよくわかりません。

きくいもも、適当に考えて、ゆでてだし汁といっしょにミキサーにかけて、その辺にあった野菜とえびやいかや

　　　　ホタテや、おまけに目に付いたらっきょうまできざんでいれ、卵と片栗粉でねばりをだし、オリ～ブオイルで焼

　　　　き、柚子ぽんをかけてたべました。

　　　　味？まあまあでした。作るのは、大変なのにたべるのは一瞬なのです

　　　　今田舎のほうでは、いのししや、鹿が畑を荒らして困っています。対策として、畑の周りを、なが～い

　　　　網でかこっていますが、追いつきません。許可をうけて、友達達は駆除をしています。

　そして、去年、いのししの肉を一杯送ってもらいました。鹿肉もたべました。なんだか、複雑な気持ちです。

お久しぶりです。

Wed, 13 Mar 2013 09:48:10 +0900

このところ、仕事が忙しくてぜんぜんパソコンの前にすわっていませんでした。ブログを更新使用うと思ったら、デジカメがない！娘のデジカメを、私が壊したので韓国旅行に行くというので自分のを貸してやったら、まだかえってきません。なので、写真はありません。でも、こううしんできたことで、万歳です。パソコンをやっていないと、忘れるのも早い！ぼちぼちやります。5月に、田舎に蕨取りに帰ってきます。ところで、皆さんお元気ですか!今、外は風がぴゅうびゅうふいています。もうすぐ春ですね！

久しぶりに、パソコンの前に座りました。

Wed, 05 Dec 2012 10:53:09 +0900

先月、車で四国に帰ってきました。

　　　　　道中長い時間でしたが、明け方、瀬戸内海の島で仮眠しました。写真は瀬戸大橋です。

　　　　　小雨が降って寒かったです。

i田舎の庭先にあるゆずの木です。こんなのが、家の周りに10本以上あります。

　　　　　樹齢100年以上たっているのに、まだまだたくさんの実をつけます。家族総出で実をとりました。

　　　　　今年もたくさんの、収穫でした。

たくさんの柚子が取れました。

　　そして、右のような搾り機で、いっきに絞ります。

絞った果汁は、柚子ポンにしたり柚子ドリンクにしたり

おすしの酢に混ぜます。

皮は冷凍にしておいて、煮物や、うどんの汁やお吸い物にいれるととてもよい風味になります。

お久しぶりです。

Fri, 26 Oct 2012 16:49:27 +0900

朝晩涼しくなって、とおもっていたら、もう晩秋になりつつあるんですね。

　　とってもこすもすをみたくなって、一人で、昭和記念公園に行って、賑やかに咲いているこすもすを

　　ぼうーとみてきました。昔、実家の横の原っぱにたくさんのこすもすが、咲いていてよく、かくれんぼ

　　しながら遊んだものです。大好きな花なのです。

白いこすもすや、かわいい花が、たくさん咲いていたのです。

ひらめの大きいのを釣ってきたんです。ぬるぬるして、とてもさばきずらかったんです。

　　　　　天然のものなので、上品な味でした。

そして、5枚卸にした中骨を、軽く焼いて天日干しにして、だしに使います。

いい味がでるんです。

　　　　　　　渋谷よさこいに行ってきました。とても暑い日だったけど、ずーっとみていました。

もうすぐ、秋です。

Wed, 19 Sep 2012 13:34:21 +0900

毎日の暑さに、もう、うんざりしている時、ふと見上げた空に、きれいな雲がもくもく　　　あんまり綺麗なので、しばらく見とれていました。

　　　空が、少しずつ高くなって秋に向かっているのですね

今、秋刀魚のおいしい時期、福島の友達から、秋刀魚が１箱届きました。刺身に、塩焼きに蒲焼にと、飽きずに楽しんでいます。

つり吉が、するめいかを。５０ぱい釣ってきたんです。右は、釣ってすぐに開いて船上ぼしにしてもってきました．一夜ぼしみたいなもんです。これが、意外とおいしい！

久しぶりにアップしたら、おもうようにできず、疲れたので、もうやめます。

原宿に行ってきました。

Tue, 28 Aug 2012 16:01:16 +0900

よさこいを見に行ってきました。とても暑かったのですが、明治神宮の舞台や、表参　　道の踊りの流しのとおりは、　けやき並木の下で見れたので、少し助かりました。

毎年、カラフルな衣装や、パワフルな踊りは、見ていてあきません。北海道や、　　　　　四国まで

　　　　　８８団体の参加で、暑さを吹き飛ばして踊っていました。

t小さい子供から、お年寄りまで踊っていましたが、若い人が、圧倒的に多いです。

動きが早いので、なかなかシャッターが押せなくて、あまりいい画像は撮れませんでした。

１団体１００人から２００人以上の踊り子で、圧巻です。

　　　　　でも、久しぶりに都心の人ごみには、疲れてしまいました。でも、懲りずに　　

　　　　　今度は、池袋のよさこいにいきます。

毎日暑いですね。

Fri, 10 Aug 2012 14:18:31 +0900

暑中お見舞い申し上げます。この暑さの中、お変わりなくお過ごしでしょうか。　

　　　このひまわり達は大きく咲いて、元気一杯です。まるで、わあ～はっはと笑っているようです。

座間のひまわり畑に行ってきました。ひろ～い畑にひまわりがい～っぱい揺れていました。

　　　　　３本１００円で、自分で好きなのを切って持って帰れます。１２本持ち帰ったら、家の中

　　　　　ひまわりだらけになりました。わ～はっはです。

我が家の小さな庭の隅に　　　鉢植えで買ってきたひまわりごときの花です。

　植えといた芋の葉が、こんなに　　　横に撮った写真は、どうすればいいですか。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　横になってみてください。

　わ～わ～と大きくなりました。　　　　　　　　　　

　虫達が、雨宿りできそうです。

いっぱい獲れました。

Fri, 27 Jul 2012 15:11:43 +0900

　　　畑から獲ってきたなすとピーマンです。

とうもろこしは意外と甘かったです。　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトたちです。

スイカも取れたのですが、まだ冷蔵庫の中です。

いんげんも、いっぱいとれたので、子供の好きな肉まきにして、弁当のおかずです。！！

ご存知ですか？

Thu, 12 Jul 2012 15:47:52 +0900

薬草うまぶどうです。どこにでも生えていて、体にとてもいいのです。

　　　詳しくは、ネットでうまぶどうと検索してみてください。

　いわきの友達が送ってくれた、うまぶどうの苗をハッポウスチロールに植えといた　　　　ら、庭の木に

　　　　絡み付いて、どんどんのびています。

秋のはじめごろとって、よく洗いそのまま焼酎に漬けておいて、半年過ぎごろ、さかずき一杯ぐらいを

　　　　毎日飲むか、葉っぱごと焼酎ヲミキサーにかけて、スプーン一杯を毎日のみます。

　　　　つり吉は、ひどかった、花粉症が、すごくらくになりました。二日酔いにもなりません。友人にも

　　　　進めて今はみんなやっています。本当です。焼酎のだめな人は下の写真のように乾かして、煎じて

　　　　お茶がわりにのみます。熱くしても、冷たくしてもどんどん飲めます。私は血圧が下がりました。

本も出ています。乾燥したうまぶどうは、道の駅でもうっています。