ハンバーグ

昨日は息子のリクエストで、ハンバーグにしました。

 

帰りに買い物をして、急いで準備。

 

お肉をこねているときに、息子の漢字ノートを買い忘れていたことを思い出し、

 

お肉の匂いプンプンさせながら、文具屋に走る。

 

昨日は、デミグラスソースハンバーグにしました。

 

一口食べた息子は、「うん、美味しい。レストランより美味しい〜〜」と言ってくれ、ホッ。

 

「ママ、隠し味入ってるの？？」

 

息子は、美味しいと必ず、こう聞く。

 

そうなんです。このハンバーグには、隠し味に

 

「はちみつ」　が入っているんです。

 

15年前、友人が作ってくれたハンバーグがすごく美味しくて、

 

「どうしてこんなに美味しいの？」と聞いたら、

 

「う〜〜ん、はちみつ入れたからかな？」

 

独身時代はハンバーグを作ったりしなかったけど、

 

子供が出来て、ハンバーグをリクエストされた時に

 

思いだして、はちみつ入りハンバーグを作っています。

 

好評でよかった、よかった！！

[タカシ]

ボリュームもあって美味しそうですね。

[miyatarou]

はい、なんとお肉８００グラムも使いました〜〜おかわりしますので！