ホームベーカリーデビュー

ネットで、ホームベーカリーを購入しました。

 

みんな、モチモチの美味しいパンが焼ける！！というので。

 

やっと届いて、昨日夕飯後息子と一緒に初めてのパン作り。

 

すごく簡単だと思っていたけど、温度や分量が細かくてびっくり。

 

とりあえず、ご飯をいれた食パンを焼いてみました。

 

スタートボタンをおしたら、なんと出来あがりまで≪４時間３５分≫

 

え〜〜、よ、よじかん！！？？

 

夜中の１時に焼き上がるじゃん。

 

息子と一緒に、ずっと中を覗き込む。

 

混ぜたり、こねたりしてなかなかおもしろい、

 

途中、中が暗くで見えなくなったので、

 

防災袋からLED懐中電気を出してきてじっと覗く。

 

あまり膨らんでない・・

 

≪この電気で明るくするのがよくないんじゃない？　明るくてイースト菌がビックリしてるかも？≫

 

などと、不安になる。

 

１２時をすぎたあたりから、いい匂いがしてきた。

 

タイマーが００になるまで、じっと見つめる。

 

「ピピッ」

 

出来た！！

 

アツアツを取り出すと、ちゃんと膨らんでいていい感じ。

 

耳はサクサク、中はもちもちしてて美味しい。

 

しかし、どっと疲れた。

 

友人に「うちにもあったけど、すぐ使わなくなるよ、パン屋さんの方が、便利で美味しいからね」

 

と言われた言葉は蘇える。

 

いえいえ、頑張って使いますよ〜〜

 

今朝、息子はそのパンにチョコホイップをつけて、沢山食べて学校に行きました。

 

今夜は

タイマーをセットします。

 

 

 

[taturou1963]

いいですね、焼きたて最高うまそうです。

[タカシ]

立派な美味しそうなパンが出来上がりましたね。
これから楽しみですね。