牡蠣三昧〜〜

先日、五反田のオイスターバーに行きました。

 

日本でオイスター専門店にいくのは、初めて・・・

 

お店の人が、〝こんなに沢山の盛りは、当店では珍しいです。〟と驚くほどオーダー。

 

ちなみに、パリのお店だと、これが3段くらいです。

 

5人であっと言う間に食べつくし、パスタや、マリネ、リゾット、焼いた牡蠣などなど、

 

思い出せないほどの量を食べる食べる。

 

狭い個室で、モリモリ食べて、しゃべって笑って。。。

 

全員40代なのに、みんなでデザートまで！！

 

業種の全く違う人達なので、興味深い話が多く、とても楽しい。

 

翌日仕事なので、10時半に解散。

 

本当にエネルギッシュな時間だった。これも牡蠣パワーかしら〜〜

 

しかし、生牡蠣を大量に食べたので、お腹がかなり冷えた。

 

そういえば、パリのお店では、

 

『生牡蠣は、冷えるから、一緒にオニオングラタンスープを頼むといいよ！』

 

とアドバイスされたなあ・・・

 

次回はスープも頼んでみよっと。

 

国産の牡蠣3種、ニュージーランド、ＵＳＡと食べたけど、

 

国産が美味しい、やっぱり。