中国の茶卵

　　　　材料
水　　　　　　　　200g
お酒　　　　　　　大2
醤油　　　　　　　大2
中華の素　　　　　大1
八角　　　　　　2.3個
ウーロン茶の葉　約 3g

　　　　　作り方
①ゆで卵を作って、多めにひびを入れる。
②八角、ウーロン茶の葉以外を、火にかけ、ちょっと濃い目の味にする。
③ウーロン茶の葉と、八角を入れ（八角の嫌いな人は入れなくていい）コトコト10分位煮る。
④冷蔵庫に1日以上寝かせる

　　　　　　　　　　作ってみて
恐竜の卵のよう。八角が苦手な人は芳香剤の匂いみたいって思うかも・・・

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