さて、どうするか。

日々是好日といきたいが人生なかなか・・・・

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金目づくし膳

今日二つ目の投稿、チョットウイスキーが入っています
 
 
昨年って12月なんだけどやっぱし昨年だよね
熱海で旧知の仲間と忘年会をした翌日のこと
 
つるし雛発祥の地稲取までドライブ
ランチで入ったお店は網本料理徳造丸本店
 
 
有名なお店のようで少し待たされました
 
 
 
 
店内は座敷がほとんどでしたがちょうどテーブル席が空いた
 
 
座敷は長いこと座っていると足の関節が痛くなる
掘りごたつ風に足が伸ばせるならまだ良いのだが
皆さんはそんなことないですか、やっぱミヤッチは年寄りですね
 
 
伊豆と言ったら何が何でも金目鯛でしょう
福島の友はあちらでは金目鯛は食べられないって
 
それでは迷うことなく全員が一致で金目づくし膳
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運転手の熱海住人O君には申し訳ないが大声で「ビールお願いします。」
そう言えば前回福島の旅では福島住人Aさんが飲めなかったんだよ
その土地それぞれ持ちつ持たれつで人間関係成り立っているんですね
 
 
さあ料理が次々運ばれてきましたよ
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まだ煮魚が来ていませんが「乾杯」
 
 
 
金目鯛のしゃぶしゃぶ
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金目鯛の刺身
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金目鯛の燻製(燻製にもなるんだね、チョット勉強)
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やっと来ました主役の金目鯛煮魚
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旨いな〜、旨いな〜
 
 
どれもみな旨い、これしか言葉が無い
 
 
 
みんな120%の満足でした
 
 
 
熱海の駅まで送ってもらってまた会うことを約束してそれぞれに・・・
 
 
 
 
 
オッと、一人で美味しい金目づくし食べたんじゃ家族に申し訳ない
 
熱海で金目の干物を買って帰りましたよ
 
 
 
我家の一番大きな皿からはみ出た
 
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この干物金目づくし膳に劣らないほどのお値段でした
 
 
家族にも金目鯛をおすそわけ
 
 
 
笑顔がいっぱいの金目鯛干物でした。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

閉じる コメント(10)

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あっ!知ってます「徳造丸」お料理はいただいたことありませんが
ココの干物アジやキンメは最高に美味しくてワタシも昨年6月
行った時に買いました!! お土産でもよくいただきます^^
キンメそのサイズなら結構なお値段かと・・

キンメは高級感とご馳走感でテンションあがりますね!
美味しいお酒もいただけたでしょうね〜
燻製はスモークに軽くくぐらせた程度なのでしょうかね
今度はmiyattiさんの飲めない番が回ってくるのかな(笑)

ぽち✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *♡

2014/1/8(水) 午前 10:50 teru(*^-゚)v♪ 返信する

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クリちゃん・・こんにちは
美味そう。。美味そう
お酒もはかどりことでしょう。ナイス。

2014/1/8(水) 午前 11:24 [ のんちゃん ] 返信する

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金目鯛は、5年くらい前に1本食べつくしました。

炊き込みご飯、刺身、お吸い物と・・・
美味しい魚と思いましたね。

奥さんも、干物に舌つづみしたのではないでしょうか?

価値ある、一品ですね。

2014/1/8(水) 午後 2:28 [ kunnsei58 ] 返信する

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teruさん、お早うございます。

徳造丸さんは結構あちらこちらに支店を出しているので伊豆地方に行かれたら寄る機会が多いと思います

干物でも金目は特に嬉しいです、この金目は家族5人でしゃぶり着きました

金目のスモークは薄くスライスされていて一枚食べてみましたが結構スモークの香りが強かったです

次回はミヤッチの運転かな、でも相模原は何もないですよ、ポチありがとう。

2014/1/9(木) 午前 8:14 miyatti410 返信する

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のんちゃん、お早うございます。

>クリちゃん・・こんにちはって誰かと間違えましたか。

2014/1/9(木) 午前 8:16 miyatti410 返信する

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閑古鳥さん、お早うございます。

1本丸々食べつくしたなんて何とまあ贅沢な
小家族ならいろいろ料理も考えられますが我家のように多いと1本買っても煮魚で終わってしまいます

こちらの魚屋でも金目は置いてありますがやはり高級品ですが食べて美味しい魚ですね。

2014/1/9(木) 午前 8:21 miyatti410 返信する

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こんにちは。
高級魚ですね!こちらではあまりみかけません。
お造り食べてみたいです(^^)
私も掘りごたつの方がうれしいです(^-^)

2014/1/9(木) 午後 1:18 [ hiro ] 返信する

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こんばんは

いや〜〜〜〜〜、めちゃ美味しそう
笑顔通り越して目が点になってしまいましたよ。
私も幸せいっぱいに賞味してみたいです)^o^(

2014/1/9(木) 午後 9:07 [ sakura ] 返信する

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hiroさん、お早うございます。

金目は房総半島や伊豆半島の深海にすむ魚なので瀬戸内海では獲れないと思います
白身の魚で骨も少なく食べやすいですが高価なので我家も滅多に食べられません

やはり掘り炬燵が良いですよね、仲間がいて良かったです、ポチありがとう。

2014/1/10(金) 午前 8:13 miyatti410 返信する

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suzukaさん、お早うございます。

金目づくし一人だったから注文できましたが家族5人で注文したら大赤字になってしまいます
しかし美味しかったですよ一人で食べたのでは後ろめたいので干物を買って帰りました、ポチありがとう。

2014/1/10(金) 午前 8:17 miyatti410 返信する

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